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準備午飯了。
夏蟬進門,道:“妞兒,咱們中午蒸饃饃吧,多蒸一些放著,往後幾天熱著吃就行。”
夏妞兒笑著點頭,“哎,姐姐,妞兒跟你一起。”
夏蟬笑著點頭,去拿了麵粉出來倒在盆裡,又拿了十幾個雞蛋出來,還放了一大塊的乳糖進去。
做饃饃,放上雞蛋和乳糖,又香又甜又軟,蒸出來都不用就著菜,光是幹吃,都跟吃蛋糕似的,香甜的很。
夏蟬動手開始揉麵團,然後蓋上毯子放在炕頭開面,自己則是出了門,將洗乾淨的蕨菜剁碎,放在盆裡,又切了一大塊的五花肉,也是剁碎,加上鹽加上調味料和油,又加了一點自己磨碎的辣椒醬,擱進罈子裡去放著。
夏妞兒好奇呢,“姐姐,這是幹嘛啊?”
夏蟬笑笑,洗了手道:“做蕨菜肉醬呢,這蕨菜不僅是炒著好吃,做醬才是最好吃的,等個兩天兩宿,入味兒了之後,挖出來伴著面吃拌著飯吃,或者是炒菜加一點點,都很好吃的。”
夏妞兒蹲在一旁看著夏蟬給罈子封口,心裡都是渴望的不得了,“姐姐,你真厲害,等咱們做出來,還要拿去醉仙居嗎?”
夏蟬搖搖頭,“這醬姐姐不想賣,姐姐想留著咱們自己吃,等到姐姐攢夠了錢,也可以開酒樓的時候,咱們再成為自己的招牌。”
夏妞兒驚喜的很,“姐姐,咱們要自己開酒樓麼?”
夏蟬點點頭,摸摸夏妞兒的頭髮,道:“姐姐心裡這麼打算的,不過咱們現在還沒有那麼多錢,等到有了錢,肯定是要開的,而且要做大。”
夏妞兒興奮的點頭,“到時候妞兒去給姐姐幫忙。”
夏蟬笑笑,道:“好了,咱們做午飯去吧。”
做饃饃其實不難,夏蟬倒是有一手,她前世在現代,就是在農村長大的,小時候學過做饃饃,她動作熟練,不一會兒便做了幾十個白白胖胖的饃饃出來。
這邊上鍋蒸饃饃,讓夏妞兒燒火,夏蟬則又去做了一個山大蒜燉肉,然後拌了一個清涼的折耳根。
夏蟬想到王青山和王大柱都是大老爺們兒的,所以故意拿著大盆來裝,雖然只有倆菜,可都是滿滿的一大盆,足夠吃的了。
裝了肉和菜出鍋,夏蟬在門口笑道:“叔,柱子哥,歇歇進來吃飯吧。”
王青山笑著,“好嘞!俺洗洗手。”
兩人去洗手,夏妞兒擺著筷子,嘟囔道:“寶兒這個小皮猴哪裡去了
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