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已經洗的差不多了。”
正在這時,苗麗便挎著籃子走了進來,見了幾人苗麗道:“大妞,嬸兒給你弄了些白麵,你拿著蒸幾個饅頭吃,還有苞米麵,你混著蒸著吃。”
夏蟬急忙起身,“嬸兒,這都是稀罕東西,我可不能收。”
苗麗笑道:“寶兒那天在俺家吃的歡喜,俺瞧著他愛吃,你給他弄點吃,他還小呢,這會兒哪能餓著吶!”
夏蟬心裡感動無比,道:“多謝你了,苗嬸兒。”
苗麗笑笑,道:“好了,你們晚上自己弄著吃,俺先走了。”
夏蟬笑著點點頭。
幾人走了,夏蟬這才道:“好了,咱們把地瓜端進去,晚上煮地瓜吃吧。”
☆、009 香甜的地瓜糰子
這會兒,天色已經慢慢的暗了下來,夏蟬跟葛氏一起抬著盆回了屋子,夏妞兒將門開啟,藉著外頭的天色照著裡頭,家裡太窮,根本沒有油燈,所以只能快點做好飯,要不然就只能摸黑了。
夏蟬往鍋里加了水,將洗乾淨的地瓜放了進去,夏妞兒抱來了乾草燒火,夏寶兒蹲在一旁跟葛氏玩著從地裡撿回來的石頭,扔起來又接住,葛氏玩的不亦樂乎,夏蟬見了這一幕,微微的笑了笑。
不管生活有多少磨難,這一刻親人都在,就是最大的幸福了。
夏蟬蓋上鍋,瞅見了一旁有苗嬸兒送來的白麵,夏蟬靈機一動,忽然想起了一個主意。
待地瓜熟了,夏蟬先撿了四個出來,一人分了一個吃了,地瓜個大,味道甘甜,又容易飽腹,而且是粗糧,對腸胃消化很好,幾人都是吃的特別開心。
吃完了地瓜,夏蟬道:“妞兒,幫著姐姐扒地瓜皮,咱們做地瓜餅子吃。”
夏妞兒好奇道:“大姐,啥叫地瓜餅子啊?”
夏蟬笑著,賣了個關子,道:“姐姐先不說,等做出來給你們嚐嚐好不好吃。”
夏妞兒興奮的不行,跟著姐姐做新事物了,真是太高興了。
夏蟬跟夏妞一起扒了地瓜皮,對夏寶兒道:“寶兒,你跟娘去把後院的地瓜葉子弄回來放著,晚上在外頭別被霜打溼了。”
夏寶兒點點頭,“好嘞!”
這邊扒完了地瓜皮,夏蟬取了一個破了口的大盆來,將地瓜放了進去,洗乾淨手開始捏碎,夏妞兒看的好奇,漸漸的也學著夏蟬的樣子開始捏碎,笑著道:“姐姐,真好玩。”
夏蟬抿唇笑,道:“將那些面拿來。”
夏妞兒將面拿了來,夏蟬小心翼翼的擱上一點,為了讓地瓜能粘起來,又將剩下的白麵和苞米麵放好,道:“妞兒,去放咱們屋炕上的櫥裡,別讓爹瞧見。”
夏妞兒心領神會,點點頭去放了,這邊夏蟬便將地瓜面捏成一個個的糰子,用手捏圓滑了,放在籠屜上蒸。
本來要是有油,可以做成油煎的,可是現在別說油,就是糧食都沒那麼多,夏蟬無奈,只得用蒸的,等到賺錢了買了油,再來用油煎著。
夏寶兒和葛氏將地瓜葉子收了回來,夏蟬道:“妞兒,把這些葉子摘摘,把杆兒跟葉子分開,咱們以後可以炒著吃。”
夏妞兒一愣,“姐,這地瓜葉子也能吃啊?”
夏蟬笑著,“當然能了,你放心,到時候我炒出來,絕對好吃。”
夏寶兒笑著,“俺相信姐姐,姐姐做菜可好吃了。”
夏蟬笑著,正在這時,一陣窸窸窣窣的聲音傳來,夏蟬一轉頭,就看見那隻大白熊站在自己家的籬笆外,正睜著炯炯有神的大眼睛看著自己。
夏寶兒和夏妞兒還有葛氏都是嚇了一跳,夏蟬笑著道:“不怕,這狗就是上次救了我的那隻,特別溫順。”
說著,夏蟬起身去開了門,那隻大白熊便晃盪著身子走了進來,跟著夏蟬趴在鍋臺前。
夏蟬摸摸它的腦袋,道:“今兒個來的整好,我做了好吃的,你主子可是有口福了呢。”
夏寶兒怯怯的,“姐姐,這大狗咬人不?”
夏蟬搖搖頭,“不咬人,這狗狗可好了呢,早上咱們吃的燒雞,就是這狗狗的主人給的。”
夏寶兒驚訝無比,也跟著上前來摸摸,大白熊十分溫順,還伸出舌頭來舔了舔夏寶兒的手。
夏寶兒‘咯咯’的笑著,“姐姐,這狗狗真好玩……”
夏蟬笑眯眯著,看著幾人漸漸的跟大白熊熟悉了,這會兒地瓜餅子也好了,夏蟬揭開鍋蓋,熱氣騰騰的,嚴格意義上來說,這已經不是地瓜餅子,而是地瓜糰子了。
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