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剛開始,後面要是些微的換一下花樣,就可以賣到更好的價錢。”
夏蟬輕笑,這一碗粉,粉條大概就一小把,牛肉切個三五片,蔬菜倒是可以多一點,成本也就十幾二十個錢,能賣到半兩銀子一碗,利潤真是和可觀。
夏蟬道:“如此甚好,文叔,我家裡的作坊已經開始工作了,等到明年開春天氣一暖和,便可以即刻曬制這粉條了。”
文人祥搖搖頭,“不知道這些粉條能不能撐過今年啊。”
夏蟬笑著道:“即使是沒有粉條,我還有更好的東西呢。”
文人祥一聽,立刻喜上眉梢,“哦?是什麼?你可有帶來?”
夏蟬搖搖頭,道:“還需要仔細的研究一下,過些日子我再來一趟,給您帶來看看。”
文人祥點點頭,低頭看著自己的賬本,才想起了自己要跟夏蟬說的話。
“丫頭啊,我想的是,要再開一間酒樓,專門賣你做的這些特別的菜,像是粉條啊,你以後研製的一些特別的從未出現過的菜,都可以。”
夏蟬輕笑,“那豈不是專門給我做的了嗎?”
文人祥哈哈大笑,“丫頭,你絕對當得起!”
說著,道:“看看,這地契我都買回來了,就是醉仙居旁邊的酒樓,老闆回老家了不做了,我便買了下來,過幾日裝修一下,便重新開業。”
夏蟬微笑,“那可就是專門賣粉條?”
文人祥點頭,“文叔相信你啊,肯定還能做出很多花樣的。”
夏蟬笑著點頭,“那是自然,單單是粉條這一種食材,我便可以給你做十中又好吃又不重樣的東西出來。”
文人祥笑著,“丫頭,文叔果然沒看錯你。”
夏蟬笑笑,道:“那文叔,你準備什麼時候開張啊?”
文人祥點點頭,道:“現在還在裝修,估計兩三天便好了,到時候就可以開張了。”
夏蟬點頭,道:“文叔,那到時候可得請一個在咱們定州有些威望的人來,為我們主持開業大禮才是。”
文人祥一愣,夏蟬笑道:“這樣,才能為我們新開的酒樓造勢啊,到時候所有人都會被吸引來,我們還可以在開業大禮上說,當天進酒樓消費滿十兩銀子,便送小菜一碟,滿二十兩銀子,送美酒一壺,滿五十兩銀子,就可以搶先品嚐我們下一個週期的新菜品,這樣一來,很多人都會被吸引來,從而讓生意越來越好。”
文人祥一邊聽著,一邊奮筆疾書在在冊子上記下,寫完了,才感嘆道:“丫頭,你這頭腦,經商絕對是一把好手。”
夏蟬輕笑,“我可不想自己開酒樓,太費勁了,我現在自己有個作坊,可以生產一些食材出來賣給你們,而且還可以抽成,我已經很滿足了,明年開春,我準備大肆買良田,僱人給我種糧食,然後還準備養一些雞鴨什麼的,可以賣給酒樓,糧食也可以往外賣,賣去楚國的各處。”
文人祥笑著,豎起了大拇指,道:“丫頭,你有這個雄心壯志,文叔覺得你一定可以幹好的。”
夏蟬笑笑,正在這時,全德端著茶水走了進來,夏蟬笑著道:“全德,給我去包上十封桂花糖糕,銀子從我賬上劃。”
全德笑著,“行嘞。”
拿上點心,夏蟬便跟梅丫準備回家了,路過屠戶的攤子,夏蟬又下馬車買了十斤排骨,讓屠戶給剁成小排一塊一塊的,家裡的野豬肉雖多,可骨頭都已經吃的差不多了,這豬排比較嫩,夏蟬準備晚上回去做一個剁椒排骨,又香又爽口。
坐著馬車回了家去,剛到家門口下了車,夏寶兒便跟林宿走了回來,見了夏蟬回家,寶兒高高興興的上前,道:“姐姐,寶兒今天背書背的可熟了,孟爺爺還誇了寶兒了呢,不信,姐姐問林哥哥。”
夏蟬輕笑,伸手摸摸夏寶兒的頭道:“寶兒乖,姐姐相信寶兒的厲害,好了好了,趕緊回家去,姐姐晚上做好吃的給你吃。”
說完,夏蟬看了看林宿,道:“宿兒,晚上留下來吃飯吧,吃完飯我讓梅丫送你回去。”
林宿有些猶豫,不好意思,夏蟬笑著,“走吧走吧,一會兒就做熟了。”
幾人進了家門,如月聽見動靜,急忙出了屋門,一看是夏蟬回來了,忙上前幫著提東西。
夏蟬道:“如月,我這有十包點心,你拿八包去,分給作坊的八家人。”
如月點頭,拿了點心在籃子裡,就出門往作坊走去。
夏蟬拆了一包點心,出來,道:“來來來,吃點桂花糖糕,特別甜。”
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