第31部分(第1/4 頁)
林蔚然選好的地型,定點之後,就讓林大哥開挖。
這燒炭,說白了就是利用木柴的燃燒需要空氣中的氧氣的原理,等木柴燃燒到一定的程度時,封窯,隔絕外面的氧氣,利用窯洞中的餘熱將木柴心最後未燃燒透的部分焗透乾餾,將木柴中的水分和木焦油被熘出,木柴碳化成木炭。
這是最完美的狀態。如果估摸不準,過早封窯,就會造成木芯沒焗透,燒成的炭等用的時候煙就會大。如果封窯晚了,木柴烯燒過頭,成炭量就少,且碎。
總之,火候是個關鍵,這個過程需要不斷試驗和積累。
林蔚然憑著記憶以及對燒炭原理的領悟指導著林家男丁們挖土建窯。
古人勤勞,執行力非常強,僅大半天,就將炭窯弄了出來。
“妹子,是這樣嗎?”
林大哥光著膀子,喘氣粗氣問,他臉上掛了幾道泥印子都來不及清洗。
“應該是吧?”林蔚然也不怎麼確定,不過她拿著木柴比量了一番,覺得應該差不多了。
林大哥已經知道她是從書中得來的方法,一切都靠摸索。開始的時候他這樣問問得急了,他爹就訓他,他覺得自己不是林家親生的。後面他和他妹子說話,聲音溫和到了極點,他爹這才滿意了。
“你看看還有啥地方要改的沒?”
林蔚然繞著看了一圈,“挺好的,沒什麼需要改的地方了。”
“那好,今晚咱們就燒第一窯炭!”
“這麼急嗎?”
林大哥點了點頭,“時間緊急,白天要掩人耳目,只能晚上抓緊時間幹了。”
這一晚,林家人都有些坐立不安。
第一窯炭,作為練手之用,材料不是用姚金娘木,而是用之前家裡今年儲存過冬的木柴,林蔚然指導著他們在最下面放大柴,由下到上依次遞減。
從第一把火開始燒,全家人就一直在關注。
林蔚然也經歷了穿過來之後第一次熬夜。
第一窯炭,直至子夜才封窯,檢查完周遭都沒有火星子之後,林家眾人才回房歇息。
次日一大早,天剛矇矇亮,林大哥就讓林大嫂來拍林蔚然的門。
林蔚然換上衣服頭髮略挽,沒有洗漱就出了門,她知道林大哥一定關鍵看成果。
沒一會,林家全家人除了林母在前院拘著兩個孩子,其餘人都在了。
林父道,“起吧!”
隨著窯洞洞口被挖開,第一節炭被挖出來,所有人眼睛一亮。
林大哥高興地說,“看外形,這及得上灰花炭了吧?”
林父沒有輕易下結論,“先將炭全部起起來再說!”
“好咧。”
因場地限制,林蔚然指導林家人建的是小炭窯,每窯能出一百斤炭這樣。
“拿個火盆來!“林父吩咐。
大家都知道這是要試炭了。
等這一盆炭燒完,林大哥有些失望,因為這批炭可持續燃燒的時間有些短,顏色也比不上灰花炭,頂了天了只能算是個上等的普通炭。不過他很快又高興起來,即使是這樣的炭在冬天也能賣一百文一斤呢,這批炭如果能有一百斤,那就是差不多能賣十吊錢!
林蔚然明白,這是因為這批木炭取材一般木質疏鬆的原因,還有就是封窯之前火力過猛,封窯的時間也有些晚了,炭塊瘦小發脆。
她將原因一說,林家父子幾人都用心記下。
“下一窯,試試桃金木吧。不過大哥,你這次要稍微控制一下火候。”林蔚然怕他燒火過猛,一下子將桃金木給燒沒了。
林家父子幾人白天忙著上山擔柴,晚上忙著煤炭,勞動力一下子有點捉襟見肘。
林蔚然和林母耳語了幾句,林母意會地點點頭,然後找林父商量增添人手的事情去了,至於增添的人手,自然是出自於曾家了。曾家一溜的壯漢小夥子,這個秋冬傾巢出動幹活賺錢呢。現在他們林家不是缺人手嗎?從曾家找幾個來能解決很大的問題,至於讓誰來,就讓她父母和姥姥那邊商量去吧。
她發現了,她爹做事特別靠譜,再說,不行的話,不是還有她二哥把關嗎?有人用人,林蔚然可不想事事操心,那樣太累了。
和她娘說完了話,林蔚然就回屋特意換了一身不常見的裙裳,她準備去鎮上。她剛才編了個買東西的藉口,林母不疑有他,家裡也沒啥她能幹的活,要去便去的,甚至還問她身的銀錢夠不夠,一副要貼補她的意思。
她