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的時候還依照林蔚然的要求; 弄了幾位醮料和味碟; 隨眾人各自的喜好調配。
林蔚然嫁進來國公府這些日子,眾人已經習慣了她不時地將一些藥材當作調料來用了。
而且還讓國公府的大廚在桌邊伺候著; 隨吃隨片; 這隻乳豬從劃開第一刀到差不多吃完; 就一直沒離開炭火。
這隻乳豬烤出來的肉出人意料的香。
連林蔚然都覺得這比後世某個長壽之鄉的小香豬的肉質還要香一些,或許是和現在的環境空氣水質好有關係。
當然,或許還有國公府的大廚房手藝好有關係。
就不難理解他們吃了這次烤乳豬為何會驚為天人; 讚不絕口了。
老太君嚐了一口; “真是一點也不腥羶; 不說豬肉我們還沒想到呢。”
宮衡也吃得很滿意; “這豬肉真香。”
“真好吃。”宮煬吃得滿嘴流油。
“這豬肉——”宮大伯剛吃了一口就頓住了。
宮大伯想得更多更遠; 他早年在軍營呆過; 那的伙食是怎麼樣的; 他心裡清楚。
畢竟羊牛雞肉都是貴族人吃的; 那些士兵偶爾能吃到一兩頓改善改善伙食,即使是難得的吃肉時機,分到每人碗裡的,也不過是一兩塊肉罷了。
當然,軍營裡豬肉也是吃的,但豬肉的味道著實稱上好,價格也不算便宜了。畢竟要養三年才出欄的豬肉,各種成本加起來也不少了,哪能便宜賣呢。總而言之,士兵們挺苦的,營地裡的伙食也不好。
家裡大侄媳婦折騰著國公府旗下莊子的事,他也聽妻子提過一兩嘴。如果她真有改善養豬的方法,那——
宮大伯看向宮令箴,他這大侄子是天子近臣,有些事由他來說,比他這個國公爺還方便好使。
迎上他大伯的眼神,宮令箴微微頷首。
林蔚然無意中留意到兩人的眼神,宮家的男人呵。
“大嫂,難怪你心心念念想吃豬肉,原來那豬騸過之後肉這麼好吃的呀。。。。。。”宮衡一個勁地恭維她。
林蔚然笑,只吃了一頓烤乳豬,這才哪到哪啊,什麼東坡肉、豬肚煲雞這些用豬肉做成的大菜他們都還沒嘗過呢,嘗完這些,還有薰臘肉臘腸這些耐久儲存風味。
其實林蔚然覺得他們的恭維有些浮誇,國公府其實除了羊肉雞鴨魚之外,還可以吃一些山珍的,那些山珍的味道也是很美味的。
這不過是他們吃膩了羊肉雞肉鴨肉魚肉之後,剛吃到這麼可口的豬肉,才有種驚為天人的感覺罷了。
雖然她是很喜歡商業互吹的啦,但捧成這樣,她也會不好意思的呢。
“大嫂,我誇了你那麼多,你咋沒反應?”
林蔚然挾了一塊肥瘦相間的極品五花肉,正刷著醬呢,“繼續,我不說話是因為我正聽著呢,你多誇兩句,好下飯。”
林蔚然的話讓眾人噴笑,老太君指著她喚她狹促鬼。
宮衡不開心地看著她。
林蔚然瞅他,“你想要啥反應?”
“比如明天再讓汪莊頭送兩頭豬來?”
宮衡現在就有點擔心一百八十多頭豬夠不夠供應他們國公府了,此時的宮衡和宮煬覺得讓他們天天吃豬肉他都不會膩。
林蔚然:。。。。。。他碗裡好大一塊肉呢,這頓還沒吃完就想著下一頓了,未雨綢繆,很好。
皇宮
司膳署的李槐廣對於宮諫議大人不時往宮中進貢吃食的做法已經很習慣。
可當這一日,宮大人竟然給他們司膳署牽來兩頭五六十斤,腿短脖子粗,憨態可掬的小豬時,李槐廣懵了,宮大人這是要幹啥?
“師傅,宮大人說這兩頭豬是給咱們烤乳豬用的。”
烤乳豬?貴人不吃豬的呀!李槐廣的內心在吶喊。
“貴人極少吃豬肉的。。。。。。你說,這豬該不該烤?”李槐廣問常安。
這個他當然知道,“可是,師傅,宮大人送了不少次吃食進宮了,有哪次失過手的?”
李槐廣一聽,明白過來了,這倒也是啊,“那讓謝閔和黃意先將兩頭豬給烤出來。”這兩頭豬要烤出來,得費不少工夫呢。於是他又補充了一句,“其他人放下手中的活來幫忙,先將這兩頭小豬給收拾咯!”
五月中下旬,稻禾漸漸進入抽穗期。
對於百花山宮琛名下的那一片地,泰昌帝比國公府還要關心,不時傳召司農寺導禾署的沈導禾丞和姜監事詢
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