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葉英頗覺詫異,儘管臉上仍舊淡淡的,雪衣指著和好的面和拌好的餡兒道:“少爺,今天是除夕,但是這裡就我們兩個,也不值當做一大桌子菜,吃著沒什麼意思,涼的也快,我們就自己動手包點偃月餛飩吧。”其實就是餃子。
讓葉英也來包餃子,這件事在臨近過年時,雪衣就有了這個打算了,她也看出來了,不管今後會如何,葉孟秋在這幾年恐怕都會把葉英忽視的徹底,
過年吃偃月餛飩?這是什麼道理?不同俗物的葉大少爺有些迷惑了,但是想想過年嘛,總要做點不一樣的,葉英也沒有什麼異議,老實的等雪衣給他圍了小圍裙,二話沒說就坐了下來。
雪衣見狀抿嘴一笑,拿起擀好的麵皮教他怎麼做。
平攤麵皮在手上,放餡兒,對摺,捏緊邊角,雪衣做了一遍,示意葉英也試試看,葉英照做了,放麵皮,舀餡兒……
他做的很隨意,彷彿這是件再簡單不過的事情,可是等他要把麵皮對摺起來捏緊時,才發現哪裡有些不對了,餡料包的有點多,捏好後他才發現皮已經從肚子上破了!
葉英皺著小眉頭,看看自己包的歪七扭八破皮爛肚的餃子,再看看雪衣包的,抿了抿嘴,什麼也沒說,毅然決然的開始了第二個,這回他放餡兒放的少了很多,卻發現捏好後仍舊不好看,肚子太小了!
這使他終於認真了起來,或者說,是認真的玩了起來,雪衣見他起了興致,便叫他其他的捏合方法,讓他自己摸索看哪一種比較容易,之後她就起來擀麵皮了,放著葉英在一邊練習動手能力。
等雪衣擀好麵皮扭過頭看時,不由得笑出聲來,葉英抬頭看了她一眼,不明所以,很快又低下頭繼續跟餃子
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