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著草圖，一邊繼續解釋：“這螃蟹端上桌後，吃蟹人應該先把蟹放在小方桌上，用圓頭剪刀逐一剪下大螯和蟹腳，將腰圓錘對著蟹殼四周輕輕敲打一圈，再用長柄斧劈開背殼和肚臍，之後拿釺、鑷、叉、錘，或剔或夾或叉或敲，一件件工具輪番使用。這樣呢，就能把蟹肉完整的吃掉。”
聽得雲裡霧裡的，不過林清風心裡倒是很贊同她的作法，畢竟穆蘭國就是一個崇文的國家，像這種風雅的作法，一定會受到廣大食客的喜愛和吹捧。
“丫頭，這些工具就交給我來辦，我會找人打製。如你剛剛所說，蟹還有這種原汁原味的吃法，那我們什麼時候開始將這種吃法納入選單中呢？需要等這些工具打製出來嗎？”
“最好如此，這樣推出來的新菜才會有嚎頭。”
“那就按你說的辦，廚房裡已經步上正軌了，你打明兒開始，可以不用那麼早來，多注意休息。”
“那可不行！他們的許多手法還不太熟練，我一定要邊上看著點，看到不對的地方，我也好當場就給他們指出來，再示範一下，這樣他們接受起來會容易許多。”
“可是，你——”
“大叔，你放心！我保證不會讓自己有事。”舉起右手，上官楚楚一臉嚴肅的保證。
“最好如你所言。”林清風無奈的點了點頭，看著她愣了一下，隨即又像是在澄清什麼似的道：“我可不想失去一個這麼好的合作伙伴。”
不由一怔，柳眉不自覺的輕皺起來，上官楚楚乾笑了幾聲，道：“哪能呢？我一定好好的。現在快要步入十月了，是食用公蟹的最好時機。這個時候的蟹黃肥膏白，口感豐腴圓潤。大叔，你的工具可要早點打製出來，時間可不等人�
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