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白蘿蔔等。
呃!總之一句話都是非常適合水煮。
確定了冷藏裡情況,樂天蹲下身去開啟冷凍。
冷凍裡面物資要比冷藏多多了。五花八門,什麼五花肉,排骨,雞肉,羊肉,牛肉還有魚。整整齊齊塞滿了整個冰箱冷凍櫃。
樂天蹲冷凍櫃邊遲疑了一會兒,腦中做出了一個預算,然後才從冰箱裡面拿出了切好排骨,雞塊,魚塊,外加上兩大塊五花肉。
剛剛齊烜可是說了要是不會做菜就要多做飯,那就是說他們食量很大。所以樂天以為兩大塊五花肉對不包括他內五個大男人來說,絕對沒問題。當然,做好了,他也會吃。
將冷凍肉拿出後,樂天先解凍了五花肉。然後才是排骨、雞肉和魚。
解凍五花肉時候,樂天迅速將電磁爐上鍋燒上水,另外又拿出了一個大微波盤,盤子裡面放了不少作料。準備一會兒做微波東坡肉。正好省了用鍋做紅燒肉時間。
樂天準備好東坡肉所需要作料時候,五花肉也解凍了。將肉從微波爐裡面端出來,拿過菜刀,三下五除二切成了大小差不多小方框。轉身就丟進已經開了熱水裡。
前世,樂天外公和樂天一起時候,雖然家裡窮,但每個星期還是會特意買肉做一頓東坡肉吃。樂天跟著也非常喜歡這道菜,當然,因為做得多了,樂天做起來這道菜來也十分地道。不過,用微波爐做東坡肉卻是他後來躲藏起來之後才學。
將肉過水時候,樂天一邊準備其他菜要用配料,一邊將剩下肉解凍。
一直站廚房門外齊烜,看著廚房裡人有條不紊忙乎著,也知道樂天或許真能給他驚喜。既然確定了廚房裡人不會將廚房燒了,自然也就沒有了站這邊必要,齊烜毫不猶豫轉身回到了客廳。
樂天齊烜離開之後輕輕鬆了一口氣,雖然他知道齊烜沒有特意監視意思,但那人站那邊,就是給他無形壓力無形啊。
花了一個多小時,樂天拿出自己高廚藝水平和統籌能力,做了一大桌子菜,因為配菜太少,所以做出來菜色,葷菜多數都是單獨,什麼東坡肉,糖醋排骨,椒鹽魚塊,蘿蔔燉雞塊,雞蛋火腿餅,酸辣白菜,家常豆腐等。沒嘗味道前,總之賣相和色香還是不錯。
“賣相不錯哦!”將所有菜端上桌,汪洋一群人毫不吝嗇讚歎。他們一行人,早樂天將肉燉出香味時候,就齊聚齊烜小套間客廳裡了。現看著這桌子菜,不管怎麼樣,這個小傢伙能將菜做到賣相和色香都這麼完美,這桌子菜就值得他們期待。
“呵呵!”樂天不好意思笑笑。然後大家一起看向齊烜。
沒辦法誰叫這裡他才是老大了,這桌子菜就算看上去再好,大家都想動手試試,但老大不動手,他們也不能動手啊!還有就是,樂天今天是第一次給他們做飯,這桌子菜到底好不好,還要吃過才知道,嘿嘿!老大今天算是身先士卒,貢獻一次,當個試味了。
齊烜倒是一臉沉著,一眼掃過眾人表情,笑了下拿起筷子,直奔桌子那盆金紅髮亮東坡肉去。
肉這東西,對他來說是天天吃,但眼前這東坡肉賣相真是好。將東坡肉入口,齊烜頓了下,這幾年當臥底,跟著那些人他什麼美食沒吃過,但今天吃到這東坡肉,卻是真心讓他很是吃驚。
眼光帶著審視看向樂天,他真沒想到,小傢伙還有這樣廚藝!
“老大怎麼樣?”汪洋吞嚥著口水詢問。
齊烜沒有出聲,只是眾目睽睽之下,不動聲色將嘴裡幾乎入口即化般東坡肉吃完,然後伸手端起桌子中心東坡肉盆,鎮定往自己碗裡撈。
臥槽!不用說,這下子所有人都明白了。
源水汪洋等人一臉鄙視看想他們老大,這下子也沒人等齊烜繼續嘗其他菜了,就齊老大這麼嘗下去,還有他們份。
汪洋速就近夾了一筷子糖醋排骨到嘴裡,眼睛一亮,頓時明白了他們老大舉動是為了什麼。
“老大,你別一個人獨吞啊!”速將嘴裡糖醋排骨吃完,汪洋指著齊烜喊,“太不好看了。就算這裡沒外人,你也不能吃獨食。”
齊烜淡淡瞥了咋咋呼呼汪洋一眼,什麼話也沒說,不過,眼看碗裡已經滿了,他也就將東坡肉盤子放了回去。
其他人似乎就等著這一刻,他剛剛將盤子放下後就一起動筷子。
或許還是靜海畢竟像齊烜,別人動筷子,他直接動手端盤子。
源水,汪洋,流明:…_…|||凸!這混蛋!腹黑啊!
幸好,他們吃飯碗不大,就算靜海
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