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徐師傅眼中一亮,滿是激動:“小師傅,你竟然真的見過那秘方不對,是花椒,說實話,這花椒我已經養了幾年,但是最近每棵樹產出的花椒數量越來越少,我真怕等不到明年,那些花椒樹就會全部枯死。”
“正好,我知道一些防治蟲害的方法,你若是不介意的話,可以帶我去你那裡看看嗎?”
孟薇心裡一喜,前世她剛開小飯館的時候,為了節省開支,便在農戶小院裡租了房,就是那種一三四層的樓,有點類似大雜院那般,院子裡就有人種了一棵柚子樹,一顆花椒樹。
一顆樹上會結不少的花椒,故而每次房東摘了一些,剩下的就隨便他們院子裡的人自己採摘。
☆、51慧眼識珠
畢竟拿人手短,吃人嘴軟,孟薇吃著房東的柚子與花椒,也覺得不好意思,故而也經常幫著照看那兩棵樹。
孟薇前世從一個小飯館經營到大飯店中間花了好幾年的功夫,而在此之前孟薇也一直在那個地方住了好幾年,所以也曾見識過那花椒樹出現的蟲害問題。
所以孟薇這話並沒有騙徐大夫。
看得出那蟲害問題讓徐師傅很是困擾,聽到孟薇或許有辦法,徐師傅忙和掌櫃的請了半天假,另外又將自己準備的小半碗所謂的秘方留下,反正不是人人都如同孟薇那般即便花椒磨成了粉末,也能夠分辨出來。
掌櫃的本不想放人,畢竟就算徐師傅將秘方留下,可到底那廚房中人可沒有徐師傅的手藝。
但想到徐師傅說事關那秘方的事情,若是不及時解決,可能明年就沒有秘方了,所以掌櫃的想了想,便也同意了,並且貼心的讓小二準備馬車。
知道孟薇與徐師傅有話要說,小鏡子便毛遂自薦充當車伕,左右孟薇雖然十二,可因為之前吃的不怎麼好,讓她個子看起來也不過是個十歲左右的小女孩,便是讓人看到,也不會多想。
徐師傅的家住在京城外郊的一個小村子上,徐師傅之前手藝好開了個小吃攤,無意中發現花椒的用處生意蒸蒸日上,後來遇到惡霸三天兩頭來收保護費,便開不下去了。
但是徐師傅當年是因為逃饑荒才在村子紮根,家裡不過只有後院有那麼三分地種種菜,但若是想要靠那地養活父母妻兒就有些不現實了。
雖說徐師傅也賺了點小錢,可徐師傅以往都是靠著廚藝賺錢,跟沒就沒有種地的經驗,家中父母也年邁,更是不能太過辛勞。
再者說徐師傅雖然沒再開店,但是心裡對與廚藝卻是熱愛與渴望的,可也知道自己沒什麼背景,強龍壓不過地頭蛇。
徐師傅心有不甘,想著他有那秘方,便索性來京城尋找差事。
後來嘛,正好遇到這香雲樓的廚子被別的酒樓給挖走了,而掌櫃的又慧眼識珠。
於是乎,徐師傅便成了這香雲樓的主廚,後來徐師傅廚藝越來越好,再加之又有那秘方在手,沒幾年香雲樓便越做越大,如今成了京城第一酒樓。
因此徐師傅對香雲樓可謂忠心耿耿,更是因此將攢了的銀子買下了一片山頭,將那山頭都種滿了花椒樹。
只是可惜從前年開始這花椒樹便一直蟲害不斷,偏偏這花椒以前是長在山裡邊,徐師傅能夠摸索出花椒的習性,讓花椒成長結果已經很不容易了,可以說現在是有些束手無策了。
說話間,馬車放慢了速度,小鏡子說是到了徐師傅口中的靠山村。
徐師傅跟著坐在另一邊馬車車轅上提點他家的方向,沒一會兒便到了徐師傅的家門前。
青磚大瓦房,一路看著周圍大多是茅草屋,好一點的就是木頭亦或者是石頭房,能用得起磚的人可謂很少。
徐師傅家不能算獨一份,可這氣派卻是別家所沒有的。
他們還沒下車,那緊閉的大門便打了開,一個七八歲大小的小孩伸出腦袋四下看了看,當見到坐在馬車轅上的徐師傅不由面上一喜:“爹,你回來了。”
“對啊,你娘在家嗎?”
“娘和奶奶去後邊看花椒樹了,”說完,那個小孩又一手拉著徐師傅,身子卻向後喊著,“爺爺,爺爺,爹回來了。”
徐師傅跟著進了門,門口的兩位小廝忙不迭朝著徐師傅點頭哈腰:“老爺好。”
孟薇與小鏡子對視一眼,覺得有些不可置信,沒想到這徐師傅一個小小的廚師不止住這麼好的房子,竟然還買了小廝做老爺,的確有些出人意料。
許是他們二人眼神太過直接,徐師傅有些靦腆的撓了撓腦袋:“你們別在意,因為我家後山包了
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