第79部分(第2/4 頁)

她把海帶洗乾淨，拿水泡發，然後直接放到水裡煮，直到海帶煮爛，再揭開鍋蓋，改小火慢慢熬海帶湯，直到把水煮幹，鍋底果然剩下一層棕色的東西。她拿筷子挑了一點在嘴裡嚐了嚐，一股濃濃的鮮味立刻在嘴裡瀰漫開來，成了！！

晚上，柳枝兒沒有讓楊六嫂母女幫忙，而是自己一個人在廚房裡忙活晚飯，她想讓大家嚐嚐看，加了海帶味精之後的麵條有什麼不同。她炒了肥瘦相間的肉臊作為澆頭，然後煮了一大鍋面，每人兩小碗，一碗放了海帶味精，一碗則不放，然後請大家品嚐後給意見。

嚴松是個急性子，立刻把麵條拌好，兩個碗各吃了一口，然後吧嗒吧嗒地品嚐了半天，“老闆，右邊這碗裡就放了你說的秘密武器吧？”

“算你舌頭靈，”柳枝兒笑著點點頭，“說說看，味道怎麼樣？”

“嗯……”嚴松想了想，“我不知道怎麼形容這種感覺，有點像在面裡放了一勺濃濃的雞湯的感覺，很……很……”

“鮮！”方清接話道，“一種很鮮的感覺，而且因為這種鮮味，好像讓其他的味道更好吃了似的。”

柳枝兒翹起大拇指，“你們兩個真是天生一對，我加的這個秘密武器就是增鮮的。”

楊樹一邊品嚐嘴裡的味道，一邊說道：“我以為半天麵館的面已經是極品了，沒想到還有更好吃的面，媳婦兒，你真厲害！”

“還真是呢！”楊六嫂也說道，“我做了這麼多年的飯，就沒做出過這種味道。柳枝兒，你肯定花了很多功夫，熬的雞湯來煮麵吧？”她實在想不出比雞湯更鮮的東西了。

柳枝兒搖搖頭，從身後拿出一個小罐子，裡面是她熬了一下午弄出來的海帶味精，“這就是我的秘密武器。”

嚴松湊上來，“這是啥？就這玩意兒就能讓麵條變得更好吃？”

“不信？”柳枝兒笑著說道，“不信你試試唄！”

“那我試試！”嚴松說著話就從鍋裡又挑了一碗麵條，然後拿起勺子舀了一大勺海帶味精準備放進去，嚇得柳枝兒連忙喊停。

“你幹嘛？”

“放秘密武器呀！”

柳枝兒把他手裡的勺子奪回來放回罐子裡，然後用筷子頭挑了一點放進麵條裡，“這麼多就夠了！”

嚴松半信半疑地看看她，“你是捨不得給我吃吧？才放這麼點？”

柳枝兒翻翻白眼，“吃多了不好，這麼點就足夠了。不信你自己吃吃看。”

嚴松還是堅信柳枝兒是小氣鬼，嘀咕著加上肉臊澆頭，把碗裡的麵條拌起來，然後吃了一口，驚奇地瞪大了眼睛：“就是這個鮮味！”

柳枝兒白他一眼，“這下不說我小氣了吧？”

“嘿嘿，”嚴松傻笑著摸摸頭，“我哪知道這玩意兒這麼厲害，才放那麼一丁點，就鮮得不得了！”

方清也白他一眼，轉頭對柳枝兒說道：“柳姐姐，這個秘密武器叫什麼？”

柳枝兒想了想，“叫一點鮮吧？”

這回換嚴松翻白眼了，“老闆，你能不能起一個有氣質的名字？忒難聽了！”

“那你說什麼好？”柳枝兒原本就是個取名無能。

楊樹想了想，“你們覺得味極鮮這個名字怎麼樣？”

嚴松一拍巴掌，“這個名字好，又好聽又直白，一聽就知道鮮得很！”

其他人也贊同地點點頭，柳枝兒當然沒有異議，只要不叫味精就好，萬一被其他穿越者知道了就麻煩了。

“柳姐姐，你這味極鮮就是從海帶里弄出來的？”

“恩。”

方清皺了皺眉，“可是海帶這個東西可遇不可求，你真的要把這味極鮮作為半天麵館的秘方？等我們手上的海帶用完了，一時半會兒又買不到，怎麼辦？”

柳枝兒也在為這個發愁呢，但是好不容易弄出一個秘方來，她又捨不得放棄。將來半天麵館連鎖化之後，必須要有一個東西是由總部來提供的，不然真的很容易變成一團散沙，那到時候自己就白忙活了。如果把這味極鮮做好了，變成秘方，由自己做好後定期送到各麵館去，一方面保證了麵館味道一致，另一方面也不至於將來掌櫃另謀高就，把自己家的味道也給帶走了。

“我再琢磨琢磨吧。”

晚上回到房間，把青青哄睡之後，柳枝兒靠在床頭，皺著眉頭想辦法。楊樹坐過來，給她揉著肩，歉意地說道：“雖說我現在負責管半天麵館，但是最終還是要靠你來幫著想辦法，我是不是太沒用了？”