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“這才明白過來呢？”袁靈蟬搖搖頭，表示無語。

“不過袁姐姐，參加京城的美食大賽，還要給太后做吃的，會不會有很大的風險啊？這皇親國戚不是可以隨便砍人腦袋的嗎？我看我還是不要湊上去好了！”柳枝兒想想有點怕怕，自己倒黴催的穿到這裡來，辛辛苦苦才經營起屬於自己的一片天地，不能咔擦一聲被一個古代的皇親國戚給砍了腦袋吧？那不是比竇娥還要冤枉？

“你放心，當今聖上很聖明的，七王爺也不是那種耀武揚威的人，沒有你說的那麼誇張。你不是說想把半天麵館開遍全國嗎？借美食大賽的東風，你就可以最快速度把半天麵館的名號傳出去，比起你自己辛辛苦苦地打拼，可是要快得多哦！”

“話是這麼說沒錯啦……不過……”柳枝兒一想到那些皇親國戚就心生怯意，畢竟是從後世的法治社會穿過來的，對於這種小命隨時掌握在別人手中的感覺實在適應不了。

“不過什麼？”楊樹看她們倆嘀嘀咕咕就是不過去，乾脆和陸湛一起走過來，正好聽到半句。

柳枝兒看看袁靈蟬，袁靈蟬鼓勵地對她點點頭，她轉頭對楊樹說道：“樹哥，剛剛袁姐姐跟我說了一個事情，我不知道咱們要不要參加，你是半天麵館的老闆，你來決定吧！”

“什麼事？”

柳枝兒把去京城參加美食大賽的事情說了，楊樹皺著眉想了想，“我覺得我們應該抓住這個機會！”

沒想到一向溫和的楊樹竟然變得這麼進取，柳枝兒有些適應不過來，“為什麼？”

“因為我想讓半天麵館揚名天下！”這是楊樹正式以老闆身份開始經營半天麵館之後樹立的目標，袁靈蟬送來的這個機會等於給了他一架登天的雲梯。

柳枝兒看著楊樹意氣風發的樣子，心裡也有觸動，點點頭，拼了，了不起就是一條命，說不定到時候又穿回去了呢，“行，既然你有這個雄心，那我支援你！我們參加！”

袁靈蟬好笑地搖搖頭，“你忘記我剛才說什麼了？七王爺今天來是嚐嚐你們的味道，如果好吃，才會邀請你們參加美食大賽，不是你想參加就能參加得了的！”

柳枝兒是個不做則已，要做就會全力以赴的人，她笑著說道：“既然決定要參加，我自然會盡量讓七王爺滿意！袁姐姐，你跟七王爺很熟，知道他的口味是偏淡還是偏重？”

袁靈蟬想了想，“算是偏重吧，喜歡吃辣，不過又吃不了多辣，畢竟生在北方嘛！”

“明白！那我就去準備了！樹哥，開業儀式的事情就交給你了，我去後廚忙了！”

“你去吧！這裡交給我！”

袁靈蟬也笑著說，“你好好做面，我和你陸大哥會給楊樹幫忙的。”

柳枝兒點點頭，往後廚去了，楊樹則和陸湛、袁靈蟬三人忙著接待客人。

柳枝兒來到後廚，先檢查了一下後廚的備料情況，由於今天要舉辦大胃王比賽，所以備的麵條、佐料、肉、菜、高湯都很充足，倒是讓柳枝兒放心不少，東西充足總比缺東少西來得好。

半天麵館慣常賣的有牛肉麵、炸醬麵、番茄面等等，這些面味道都挺好，但是柳枝兒想做點不一樣的麵條，除了味道好，最好還能讓見多識廣的七王爺感到意外，從而增加印象分。她思來想去，最後決定做四川宜賓的燃面。

燃面是一種幹拌麵，佐料豐富，味道濃厚，辣而不燥，吃起來爽口，不過柳枝兒現在最愁的就是沒有地道的芽菜，要知道判斷一份燃面地不地道，是否用了宜賓的芽菜是重要的標誌之一。不過好在這個時代還沒有宜賓燃面呢，沒有最正宗的作對比，自己做出來的就算稍微差點也沒關係，至於芽菜，就用郝三嫂的辣椒作坊裡做出來的醃菜代替好了。

說幹就幹，柳枝兒立刻起火炒料，切成碎末的肥瘦相間的豬肉放到鍋裡炒到微微發乾，放入切成碎米的醃菜，摻入少量高湯，繼續翻炒，直到醃菜濃郁的味道撲鼻而來，再把鍋裡的醃菜肉末剷起來備用。

燃面最大的特色就是夾起一根麵條，用火點燃就可以像火繩一樣燃燒，要做到這一點可不容易，必須要面幹油重。柳枝兒要模仿出宜賓燃面的味道不在話下，但是要把麵條做到能夠燃起來，就不敢打保票了。而如果燃面不能燃，又怎麼給七王爺留下深刻的印象呢？所以，柳枝兒決定先做幾份來試試，直到能讓麵條燃燒再呈給七王爺品嚐。

在失敗了七次之後，柳枝兒終於找準了麵條的幹度和刷油的最佳分量，這樣的比例能夠讓麵條爽口不油膩