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動活！

春花就去幫著蒸饅頭，大家也不肯讓，最後她只管放調料，這一點大家都願意讓她做，雖然她才過來兩天，但大家都知道她極會做菜。

文太太帶著人將肥肉切成厚薄適中的大片，在一口大鍋裡添了少許的水，就將這些肉放了進去，不停地翻動，很快就熬出了豬油。在這裡，肥肉是要比精肉貴的，就是因為能熬油吃。

慢慢地肥肉片變小了，成了金黃色的油渣，文太太就將油渣用漏勺撈出來，裝了一小盆，送到春花面前說：“太太，用這個油渣打餅很好吃的。”意思是讓春花拿回家裡。

春花搖頭，看著棚子外圍得裡外三層的孩子們，說：“給他們吃吧。”

孩子們一鬨而散，一會兒的功夫，都洗了手，排成一隊來領油渣。春花在給孩子們發過糖後，還發過一次核桃和松子，這些孩子們已經知道她的規矩了，只有冼乾淨手排隊才能得到東西。還真是聰明，不過就是日子過得太苦了，前世沒人肯吃的東西，到了這裡都成了寶。

因為只有春花一個閒人，於是她便拿著盆子，讓每孩子上來拿一塊。剩下的，自己拿了一塊放在嘴裡吃了，又遞給每個人嘗，“文太太的手藝真不錯，這油渣熬得恰到好處。”

這些婦人也一樣很久沒吃肉了，就是有肉吃時她們吃得也是最少的。上面有長輩，中間有丈夫，下面有孩子，她們永遠是要舍已為人。春花自己先吃一塊就是想讓大家也都嚐嚐。

可大家也只是各自嚐了一塊，剩下的由文太太收了起來，“明天放在饅頭裡也很好吃。”

還能那樣做？開過飯店的春花從沒聽過，她不敢置喙。

第一鍋肉煮好了，這邊各家也都派出了人拿著器皿等在棚子外了，春花剛剛與文太太等人商量，共煮了兩鍋肉，一鍋分給百戶所裡的所有人家，第二鍋才要送到墾荒的人那裡。

給大家分肉也是