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第153部分(第1/4 頁)

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第三,她現在手頭上也實在沒什麼錢了,又找不到靠譜的人合作,開飯店是暫時開不起來了,只能另闢蹊徑。

這天跟宿舍的同學一起去學校飯堂吃飯,大家慣例性地是要抱怨一下學校食堂的大鍋飯寡淡無味,太難吃了的。剛好食堂出了新菜色,滷水豬大腸,大家都很高興地打了一份準備換換口味。

結果吃了一口之後,就都失望了,這大腸根本就沒洗乾淨,還有很濃重的腥臊味,而且滷水的味道也調得不好,死鹹死鹹的,大家都在紛紛抱怨學校食堂的大廚實在是太沒水平了。

謝華香靈機一動:“咱們下午沒課,要不我們去菜市場買點肉回來,我做滷味給你們吃吧!”

舍友們都驚訝地看著她:“你會做滷味?”

謝華香老神在在:“祖傳秘方,保證美味,吃完了包叫你把碗都舔乾淨。”

別人都笑她胡吹大氣,也確實啊,謝華香來上學之後就沒有展露過廚藝,她看起來又不像是個會幹活的人,別人不相信她會做菜那也是正常的。

不過她這番話還是挑起了舍友們的熱情,天天吃學校食堂的飯菜,要不就是嘴裡都淡出鳥來,要不就是被鹽齁死,再不換換口味,人都得被憋瘋了。

所以大家都對謝華香這個到菜市場去買菜回來自己煮的提議有點兒心動,這些姑娘們都是勞動人民出身,煮飯做菜對她們來說都不在話下,倒也不怕買回來煮了不好吃。

就是這做菜的鍋灶有點麻煩。

“沒事,咱們買個炭爐就行了。”謝華香熟門熟路地說。

這種炭爐其實是現在一般家庭裡打火鍋用的,紅泥燒製而成的一個小桶的形狀,中間有一個帶著小孔的隔層,把炭爐分成上下兩個部分,下半部分帶著個口子,上半部分是敞口的。

使用的時候,把木炭放在上層點燃,再把鍋子座上去就可以了,燒完了的炭灰會掉落到下層,及時清理走,保持通風就可以了。

說起炭爐,姑娘們更興奮了:“好啊好啊,咱們今晚就燙火鍋吃。”

想起要吃火鍋,大家都忍不住了,吃完午飯連午覺都不睡了,一起結伴浩浩蕩蕩地殺到了才新建起來的自由市場。

先到雜貨店挑了一個炭爐和一個燙火鍋用的鍋子,謝華香又另外挑了一個比較深一點的大鐵煲,還要了一大包木炭,搶先付了錢。

宿舍大姐說這錢得大家分攤,回去算清楚了數目再還給她,謝華香拒絕了,她說這個爐子她以後還會有別的用處,所以得算她的。

謝華香在舍友們心裡的形象就一白富美,不但穿的用的都是好東西,吃得也講究,而且平時手頭也很寬裕的樣子,請舍友們吃各種好吃的連眉頭都不帶皺一下的。

也有人好奇地問過她家裡是幹什麼工作的,為什麼條件這麼好,謝華香總是自豪地告訴她們,這可都是她自個兒掙的,別人信不信不好說,但她這個不差錢的形象是深入人心了,所以既然她說這錢她出,別人自然也不會有什麼意見。

這會兒的物產供應還不算太豐富,但比起以前副食品店那些只能憑票購買的東西還是好很多了,姑娘們嘻嘻哈哈地挑了一大堆想吃的東西。

索性又把案板、菜刀,油鹽醬醋等各種調味料都買齊了,看樣子倒是有長期自己開伙的架勢。

第252章

除了大家的火鍋材料之外; 謝華香另外又買了一大堆下水; 如豬肚、豬腸、豬肝、雞爪、雞翅、鵝頭、鵝掌等等; 言之鑿鑿也宣佈:“這是用來做滷味給你們吃的。”

小姐妹們滿心懷疑:“你真的會做?這些下水腥氣那麼重,我們可不愛吃啊,要是做出來不好吃你得一個人吃完,我們可不幫你吃的啊!”

“放心吧; 我就怕吃完你們還嫌不夠呢!”

買好了食材; 謝華香還得去配滷料; 本來她是想讓舍友們先回去的; 可她們偏不幹,滿心好奇地想要看看謝華香到底想怎麼弄這個滷味。

她們也不嫌累,扛著重重的木炭、炭爐和各種食材廚具,硬是陪著謝華香跑了好幾家藥材鋪; 才終於配齊了她想要的各種香料。

把這些東西扛回學校也很順利; 除了收穫一些好奇的目光之外; 並沒有受到任何阻攔。

主要是現在學校宿舍裡並沒有禁止開伙做飯的規定,當然這並不是允許的意思; 而是學校領導根本就沒有想到,居然會有人好好的食堂都不去吃,偏要在自己宿舍裡做飯的。

把東西扛回宿舍,姑娘們就開始忙活了起

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