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是我們屋後的爛木頭上長的，也就夠吃這一口的，總不能這樣都要上繳吧！”

謝華香拿了一個木盆，從簸箕裡挑出一些個頭比較小，或者是有破損品相不那麼好的扔到盆子裡，剩下的那些打算曬乾了，品相比較好才能賣上好價錢。

王秀芬急了：“哎，你可不能這樣啊，知道我要留下來吃飯，就特地選了不好地來做，剩下好的就留下你們自個兒吃獨食。”

謝華香忍不住笑了：“你這臉皮也真夠厚的。”不過還是抓了幾把大塊的木耳，一起扔了進來。

第72章

新鮮的木耳肉質肥美；　但雜質比較多，所以要用鹽水浸泡清洗多次；　還要用手細細地搓去上面沾著的汙物才行。

王秀芬雖然貪吃；　可也不是個懶的；　幫著謝華香把木耳一個個都洗乾淨了；　謝華香在鍋裡燒了開水；　把木耳倒進去焯水。

用開水煮五分鐘，撈起之後過涼水；　這樣處理之後的鮮木耳口感會更清脆。

涼拌木耳很簡單，把香菜和小米辣切碎；　加上蒜末、花椒油、醬油、鹽和白砂糖、米醋調成蘸水，再倒再木耳上，拌勻就可以了。

謝華香從櫃子裡拿出一塊臘肉，用溫水洗乾淨了；　拿大菜刀切成了薄片；　王秀芬看著謝華香大刀闊斧地做菜的樣子；　不由得感嘆：“你可真捨得。”這麼一大塊臘肉；　擱別人家裡能吃上三頓了，還是隔十天半個月才捨得吃上一頓的那種。

謝華香覺得自家很快就能掙大錢了；　不由得也豪闊起來：“這東西本來就是給人吃的嘛；　扣扣索索地不捨得吃有什麼意思呢？吃完再掙不就好了。”

“你這話中聽！”

“當然中聽啦，你不就想來吃我家的好東西嘛！”

“你怎麼能這說呢，我是這樣的人嘛！”

臘肉切好以後，跟辣椒、生薑和蒜一起下鍋炒香；　肥肥的臘肉片很快就滋滋地冒油，那香氣，簡直讓人流口水，最後倒入煮過的木耳，加鹽和蔥花，翻炒均勻就可以起鍋了。

炒鍋臘肉的鍋還是油汪汪的，謝華香藉著這個油又炒了個青菜，再配上熬得稠稠的玉米粥，今天這頓晚飯是吃的王秀芬心滿意足，也不枉她幫忙在公社幹部面前為謝華香遮掩了。

又過了兩天，隊裡的新牛棚蓋好了，康學翰收拾了鋪蓋又搬了出去，這回生產隊長還去買了一頭小牛回來養著，好生養大了，轉年就能幫著下地幹活了。

沈庭生去找王衛青商量了做生意的事，王衛青現在一人吃飽了全家不餓，有什麼不敢幹的，而且如今對他來說，沈庭生就是他最親的人了，當然對他言聽計從，庭生哥說做生意能掙錢，那就做生意唄！

只要庭生哥說話，指哪打哪。

這兩天沈庭生跟王衛青收工之後一直混在一起，兩人還悄悄地透過密道往那山林子裡去了兩趟，大概也能合計出什麼計劃來了。

緊接著小學六年級的升學考試也到來了。

徐校長幫忙跟縣小學的人打了個招呼，在六年級的考場上給她多安排了一個位置，讓沈麗華跟現在六年級的學生一起參加考試，考卷跟其他的學生一樣，封存批閱，公平錄取。

為了這個難得的機會，沈麗華這個月一點都沒有浪費時間，天天除了必要的家務之外，全都在努力學習，這回是考得上最好，考不上的話，也只能夠認命了。

考試的時間是在早上的八點半，如果當天早上再趕過去的話，肯定是來不及的，只能提前一天晚上過去，在縣城過個夜，第二天一早才能趕上考試。

一般別人遇上這樣的情況，如果縣城裡有親戚的話，肯定就要到親戚家裡借宿一個晚上了，可沈庭生他家在縣城也沒有親戚什麼的，這提前一晚到縣城，就有點兒難辦了。

“那要不咱們到橋洞下蹲一晚吧！”沈麗華提議說，她聽人說過，村裡有人到縣城辦事，沒有住宿的地方，就到橋洞底下蹲一晚混過去的。

“你傻不傻！”謝華香又好氣又好笑地白了她一眼，“真到橋洞底下去蹲一晚，萬一感冒了，第二天還能考試嘛！這有什麼難辦的，讓隊長開個介紹信，咱們到招待所住一個晚上不就得了。”

真不是沈庭生捨不得，而是在他們的生活經驗中，就沒有住招待所這樣的選項，所以根本就沒往這兒去想，聽謝華香這麼一說，他也豁然開朗了，可不是嘛，發什麼愁呢，直接住招待所就得了。

“住招待所啊！”沈麗華的眼睛亮亮的，這對她來說可是一件從來沒有經歷過的，很高