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場是廚師的基本技能，最起碼是要真的會做菜才成，第二場是透過了技能考核的廚師參加的，題目是怎麼樣用最普通常見便宜的食材，做出更豐富好吃的菜色。”

謝華香明白了，迎賓館出的這個題目，也是為了應對如今糧食缺乏的現狀，巧婦難為無米之炊，哪怕是縣城最大的國有賓館，也不能避免食材供應不足的情況。

現在賓館的客人都有意見了，以前人們如果有什麼喜事，或者有什麼重要的事情要請客吃飯，總是說去迎賓館吃一頓，可現在就算去了迎賓館，也不一定能夠吃得上什麼好東西。

剛好前些時候迎賓館的一位廚師調走了，迎賓館的領導靈機一動，便出了這麼一個主意，一方面新廚師也請到了，另一方面也集思廣益，為豐富賓館的菜色起到了推動的作用。

廖淑芳的廚藝本來就不是科班出身，只不過是自己喜歡做菜，剛好做出來的又比較好吃，就做了這一行而已，說到底她對自己還是沒有什麼自信的。

聽到她的顧慮，謝華香說：“淑芳姐你真是過慮了，現在就算是國營飯店裡當廚師的，也沒幾個是真正科班出身的，不過就是會炒幾個菜而已，你真當所有人都正兒八經地去學過啊，你的廚藝我見識過，透過基本功的考核肯定是不成問題的，至於第二輪的考核，我倒是有一個主意。”

“什麼主意？”廖淑芳連忙問，她最苦惱的也就是這個問題，迎賓館的廚師多厲害的人啊，難道她還能做出連他們都想不出的菜色來嗎？

謝華香斬釘截鐵的告訴她：“我教你幾道菜，保證是迎賓館的廚師都沒做過的，而且原料來源豐富，價格還便宜，拿去參加比賽，再合適不過啦！”

廖淑芳神色有些惶恐：“這，這樣怕是不大好吧，華香妹子你的廚藝比我好多了，要不你也去應聘吧！”

這年頭，當廚師的就沒有隨便把自己的手藝隨便教給別人的，就算要收徒，也還要跟在師父身邊，打好多年的下手，做牛做馬地伺候著，師父才肯教一兩手呢，她哪裡好意思讓謝華香教自己做菜。

謝華香笑了起來：“我又不想去迎賓館的廚房上班，去參加應聘幹什麼呢！我說的這幾道菜我本來就想要推廣出去的，只可惜一直都沒找到合適的機會，如果淑芳姐你真能憑著這幾道菜應聘上了迎賓館的廚師，還算是為我們安吉大隊又增加了一條創收的路子呢！”

第192章

“哦？這話又是怎麼說？”廖淑芳聽說自己如果應聘上迎賓館的廚師，居然還能為安吉大隊創收；　不由得十分好奇。

謝華香笑眯眯地在廖淑芳的耳邊說了幾個字；　廖淑芳一臉茫然：“你說的這個是什麼東西？”

“現在這樣光說也說不清楚；　這樣吧；　我現在就回去，幫你準備材料；　明天再過來教你怎麼做，對了，你說的招聘比賽什麼時候開始？”

“從明天開始，三天的時間報名；　報名的同時進行第一場考核；　透過的就在五天後的上午進行第二場考核。”

“那行；　時間上完全來得及，那些菜的做法都不難，以淑芳姐您的手藝；　只要練習上一兩次就不成問題了；　那就這樣說好了；　你現在先去報名，我回去給你準備材料，明天還是這個時候過來。”

“等等；　華香妹子，你今天過來找我，是有什麼事情的吧？”廖淑芳不是個笨人，謝華香來之前還不知道有迎賓館招聘廚師的事呢；　她肯定不是專門為了教自己做這幾道菜來的，那就肯定是有別的事情來找自己了。

謝華香想了想，雖然這個時候提出借錢的事有挾恩圖報的嫌疑，可是如果不說出來的話，自己回去以後肯定抓心撓肺地不得安寧，反正大家都那麼熟了，廖淑芳應該也不會介意的，於是坦然地說：“確實是有事的，我現在遇上點兒難處，想找淑芳姐借錢。”

廖淑芳有些吃驚，她知道謝華香和沈庭生都是有本事的人，肯定不會缺那日常用度的三瓜兩棗的，如果他們都說缺錢，那肯定是遇上不小的難處了。

而且當初沈庭生剛剛接手邵虎的養豬場和養雞場的時候，手頭也是很困難的，但就是那個時候，廖淑芳提出要把邵虎留下來的錢先取出來給他們週轉，沈庭生還拒絕了呢！

想到這裡，廖淑芳也緊張起來：“怎麼啦華香妹子，遇上什麼事了？”

謝華香笑道：“不是什麼很嚴重的事，淑芳姐不要緊張，是這樣的，咱們大隊不是搞了個代食品加工坊嘛，現在我們打算擴大規模，建成食品廠，除了想辦法貸款之外，還採用社員集資的辦法