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魚靜靜地浮在水裡一動不動，像睡著了似的，就小心翼翼地走過去，用極緩慢的速度慢慢彎腰，雙手一點一點向中間合攏。
眼看就要捉到了，謝華香雙手用力，飛快地合攏，可那魚卻比她更快，“嗖”地一下就遊走了，她甚至還能感覺得到那光滑的魚鱗在手心裡滑動的感覺，差那麼一點點，可就是沒抓到。
氣得她雙手用力在水面上一拍，“啊！”謝華香低呼一聲，水珠濺了一臉。
“呵呵！”身後傳來幾聲低笑，謝華香回頭，不滿地說：“幹嘛呀，連你也要來欺負我呀！”
沈庭生走過來，拉起自己的衣襟幫她擦臉上的泥水：“傻乎乎的，變成花臉貓了。”
“哼，有本事你來抓呀！”
“嗯，在一旁等著，我給你抓。”
也不見他的動作跟剛才謝華香有什麼不同，可就是一抓一個準，不一會兒的功夫，就已經抓住了五六條，沉甸甸地裝了半桶。
“好了好了，夠啦！”謝華香嚷了起來。
沈庭生抓魚抓得興起，竟不願停下來了：“反正這幾天都是要抓的，先抓點起來放著。”
田裡的稻穀已經成熟了，割稻之前要先把田水放幹了，這些魚當然也就不能繼續養在這兒了，得先抓出來，要不放到旁邊的池塘裡養著，要不就都吃掉，吃不完的還可以曬成魚乾，要吃的時候泡軟了用蒜苗一炒，也是很香的。
謝華香懶得理他，另外拿了個桶給他裝魚，自個兒提著半桶的魚兒到水邊料理去了。
稻田魚肉質肥嫩，最適合用來煮清湯，山裡有熟透了的酸木瓜，酸中帶甜，用來煮魚，既能提鮮又能解膩。
把稻田魚去鱗，開膛去除乾淨內臟，清洗乾淨之後從背部剁開，魚腹的位置留著一厘米左右不剁斷，魚頭則整一隻剁下來。
生薑剁成茸，加入白酒浸泡五分鐘左右，用紗布過濾擠出白酒薑汁，淋灑在料理好的魚身上，再抹上鹽，醃製二十分鐘。
酸木瓜切成薄片，去籽放在一旁備用。
把鍋燒熱，
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