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候,那掌櫃的人選,自然是非他莫屬的。
隨著日子一天天的過,天氣也越來越冷,家裡的炭火也燒了起來。孩子們也不太喜歡出門了,天天待在家裡,圍著炭火盆嘰嘰喳喳的聊著天,然後一日三餐吃著美味可口的飯菜,蜂蜜水更是當平時的水喝。如今營養跟上來了,孩子們又都是長身體的時候,那個頭是一個勁的往上竄,臉色也一個個的越來越紅潤,看著就討人喜歡。
在李春兒去周家傳授手藝的那段時間,林氏,孫氏,劉氏三人不停歇的給家裡每人做了兩套冬衣,如今也正好可以穿。因為這次買的都是新的,棉花也是買好的那種,做出來的冬衣穿在身上,自然暖和得很。
還記得,家裡的孩子們第一天穿新冬衣的時候,一個個高興的差點跳起來,之後更是手拉著拉,去村子裡轉了一圈才回來。
不用說,自然是炫耀去了。
大人們都是這樣過來的,特別是那時候家裡窮的時候,一旦有好的東西,有新衣服穿,都是會出去炫耀一番。如今家裡這些孩子們有這些幼稚的舉動,家裡的大人自然也不會說什麼,只是笑了笑,隨著他們去。
如今家裡的日子好過了,兒子,兒媳,女兒又一個個的那麼孝順懂事,孫子,孫女們也一個個的聽話,乖巧,趙氏和李大業兩人,現在是成了家裡最閒,也是最享受的人。整天樂呵呵的,許是因為身體的營養跟上來了,再加上每天堅持喝蜂蜜水的原因,如今的兩人看上去,比之前好似年輕了好幾歲一般,看得江氏和李大福是各種羨慕。
不過也沒辦法,或許,這就是各人的命吧!
這一天晚上,江氏和李大福兩人又來竄門了。
兩人一進門,就不停的哈著手,不用想也知道,外面的天兒有多冷。
“看你們凍的,快過來烤烤火,暖和暖和。”趙氏和李大業急忙起身,往林氏和李一元身邊擠了擠,讓出兩個位置給兩人。
“這天兒是越來越冷了,看樣子,只怕是有一場雪要來。”江氏也不客氣,和李大福坐了過去,直接把手伸到炭盆上方,烤著火。
“這每年啊,在過年之前,總是要下一場雪,如今離過年也不過才一個月左右,今年的雪,也是時候該下了。”趙氏從一旁的小爐子上提起熱水壺,給兩人倒了兩碗熱氣騰騰的水,不緊不慢的附合著。
“是啊,我們就想著,今年的雪也該來了,便商量著,家裡養的兩頭豬也是時候宰了。於是過來問問大哥,大嫂,要不要給家裡留一頭。”李大福一直是一個不大愛說話的人,所以,很多事情,都是兩人在家裡商量好,在外邊則是由江氏來提。
如果是往年,兩人鐵定不會過來問。不過,今年不同了,李家的情況是越來越好,再加上人多,便想著過來問問,反正也不會少塊肉。
不等趙氏和李大業開口,李春兒事先問道:“二嬸子,這兩頭豬都還沒人定下來吧!”
江氏家養的兩頭豬,李春兒可是早就看中了,而且,她的心裡也已經有了計劃。正準備與家裡人提提這事,好讓李大業去江氏家問問,沒想到,江氏和李大福倒是先上門來問了。
“這倒是沒有,如果是往年,早就有人定下來了,今年也不知道咋回事,愣是沒一點動靜。”說起這事,江氏也不隱瞞,聽語氣,似乎有些失落。
他們家,除了平時賣些豆腐賺點小錢,這一年到頭的,也就靠著養兩頭豬賺點進項,好過個好年。
“二嬸子,那正好,兩頭豬都給留下來吧!價錢方面,外面的出多少,我們也出多少,但是殺豬的人,只得麻煩二叔去找了。”相比江氏的失落,李春兒卻顯得有些興奮。
“春妮兒,你要兩頭豬的肉做什麼,就是家裡吃,也吃不過來呀!等到明年一開春,天氣漸漸熱起來,那些肉可就是壞了。”聞言,不止江氏和李大福驚訝,就是趙氏和李大業等人也露出一副訝異的表情。
“是啊,春妮兒,這可不是開玩笑的。”江氏也連忙附合道。
“爹,娘,我要用來做臘肉。”李春兒笑了笑,說出自己的想法。
“臘肉?”對於她的新奇想法,眾人倒是沒有多大驚訝,只是有些好奇。
“嗯。就是把豬肉一大塊一大塊的切好,抹上鹽,醃上幾天,趁著太陽好,用繩子穿起來曬乾,然後在廚房搭個鐵架子,把肉掛在上面,每天保持有煙火燻就成。”見一個個好奇的看著自己,李春兒淺淺一笑,簡單的把製作臘肉的過程說了一遍,頓了頓,又道:“臘肉比新鮮肉能存放得久些,所以,根本不用擔心
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