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記憶,對顧家後院的情況算是有了一個相對全面的認識。
顧家的宅院在京城只能算中等戶型,僕人七十六人,護院三十二人。顧家幾名主人,包括顧錦雲在內,對下人都比較寬和,在禮儀方面不太講究,只要他們做好本份工作,不偷雞摸狗,不惹是生非,平時一些小錯,大多都是睜一眼閉一隻眼,所以顧家的內院不像名門大戶那般擁有嚴謹的分級和繁瑣的規矩。
如果顧家只是一般的商人之家,保持現狀亦無不可,但如今顧家已經逐步開始與京城的權貴接觸,日後可能經常要宴請一些有身份有地位的人。如此一來,僕人的禮儀規範將變得尤為重要。他們若是失禮,丟的是顧家的顏面。客人或許不會當面斥責,卻會心生鄙夷,甚至有可能不再應邀上門。
戚夙容出自名門世家,府上所有奴僕都經過嚴格訓練,言行舉止、禮儀服飾等等,皆有章法。他們一般善於察言觀色,隨機應變,對士族權貴的著裝、愛好、習慣、忌諱等等都有一定了解,不會隨意怠慢於人。
而顧家的僕人,只要稍懂規矩即可。比如雙雙的那個丫頭芳荷,第一次見到戚夙容,態度輕慢,舉止隨便,說話不懂分寸。戚夙容的夫君乃顧家大少爺,老婦人已不在世,她便是顧家身份最高的女主人,而芳荷卻對此輕待。他日若見到身份尊貴的客人亦是如此行事,顧家怕是要落人話柄,受人恥笑了。
戚夙容經歷過一世困苦,原本處處透著高貴和規範的舉止禮儀,被時間打磨得只剩下殘骨。重生之後,她不再以此為傲,但周全的禮數,不僅是自我修養的體現,亦是對他人的尊重。
觀察半個月之後,戚夙容終於決定開始整頓顧家內院。當然,此事必須先向公公和夫君報備一下。
顧錦雲說:“你是女主人,如何管家你說了算。”
顧常更是爽利,大手一揮,讓她儘管放手去幹。
有了兩人的支援,戚夙容便不再顧忌。
第一步,便是統一服侍。宅院主要分為廳堂、內室、書房、院落、廚房、馬廄等六部分。戚夙容打算設計六種服裝,以廳堂、內室和書房的服飾最為講究,廳堂的僕人主要負責接待客人,衣著必須保持乾淨整潔,相貌也要端正。內室主要是婢女,經常出入臥房,照顧主人的飲食起居。書房的僕人負責整理書籍信件,須稍通文墨,品性良好。至於管理院落、廚房、馬廄等場所的僕人,乾的都是粗活,服侍當以深色為主,耐髒。
戚夙容並沒打算設計風格差異過大的服裝,男女各兩種款式,然後根據分割槽不同,在顏色
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