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，那都是要去了骨頭的。雖然少有人是不會吐魚刺的，但是宮裡的主們都是優雅高貴的，這吃一口魚肉，呸呸呸吐出幾口魚刺，那樣的場景，簡直是難以想象的。最怕的還是，萬一魚刺沒有吐乾淨，卡了哪個貴人嬌貴的喉嚨，那麼……省事就可能會丟命。
是以，御膳房裡頭的人，那是寧願多花些時間在這上頭，以絕後患。
慕容霖要學去魚刺的時候，御膳房裡頭會去魚刺的人全都皺起了眉頭，這去魚刺的活計，那就是個技術活兒，有耐心還不行，最關鍵的是技術。這魚刺倒是人人會挑的，如果不顧忌最後上桌的魚是否完整的話。
好在，殿下很快就改變了主意。
慕容霖走後，大家都圍到了錢御廚身邊，“錢庖長，難道以後送到殿下那裡的魚，真的就不去魚刺了嗎？”這剛開始去魚刺的時候吧，大家都是不習慣的，本來這宮裡人人，這御膳房就很忙，這去魚刺又是個耗費時間的精細活，可是真做慣了，不讓他們去魚刺的話，還真有些不習慣，恐怕會覺得有什麼事沒有做。
錢御廚想了想，“下回還是看殿下要吃什麼魚，如果沒有特別要求的話，就給殿下送魚刺比較大的魚。”魚刺大的話，就算不去，也是很容易發現的。“如果殿下要的魚，魚刺偏的話，那還是稍微去掉一切，留下部分。”
之所以這麼做，不是錢御廚陽奉陰違，實在是萬一殿下或者那位關夫人出了什麼問題，他們一個都跑不了。總不能皇上問責的時候，他們�
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