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張無賴那一拳揮過去，卻是打了個空，他愣愣的盯著自己的手，卻見邢如意臉色冷冷的站在別處。

花蕊揉揉眼睛，喉嚨裡發出咯咯的聲音，滿臉的不相信。

“既然你們不會做人，那就先從做畜生開始。”邢如意右手狠狠的一揮，張無賴不見了，花蕊也不見了，院子裡卻莫名其妙的多了一隻毛驢和一隻雞。毛驢哼哧哼哧的叫著，母雞咯咯伸縮著自己的脖子。

張婆婆看看邢如意，又看看窗外，念念叨叨說了句：“噩夢，噩夢！”

邢如意沒有說話，只用手輕輕一揮，讓張婆婆沉沉的睡去。

常泰與小小回來時，邢如意依舊靠在床頭假寐。

“好奇怪，怎麼咱們院子裡會多了一頭驢跟一隻雞，而且那雞的顏色好奇怪，烏黑烏黑的。”小小一面說著，一面將手中煎好的湯水放在桌上。

常泰也覺得奇怪，不過這會兒沒空多想，給張婆婆和小小上藥要緊。

邢如意睜開眼，看似舒服的伸了伸懶腰。非禮勿視，常泰撇過臉去，低頭趕緊給張婆婆上藥。

“哦，驢跟雞都是我讓人買回來的，如今你跟婆婆的家沒了，手裡的積蓄也被人掏空了，總要乾點別的什麼才好過日子。”

“可是，我什麼都不會幹啊。”小小咬著下唇，覺得自己好沒用，既照顧不了娘，也保護不了娘。

“不會不要緊，只要肯學就好。”邢如意摸摸小小的頭，又指了指外頭的驢跟雞，“瞧見了嗎？那頭驢多壯實啊，待會兒讓常大哥牽到季勝堂去讓人給熬成阿膠。那雞叫做烏雞，肉質鮮美，可以做湯，只需賣只上好的公雞來跟它配配對兒，就少不得會下幾個雞蛋，這雞蛋又能小雞，小雞長大了又可以下蛋，以此類推。還有，我會教你做幾道招牌菜，主料呢就用著阿膠，記住咱這菜只賣給大富大貴的人吃。再教你些尋常的小菜，物廉價美可以賣給尋常的老百姓吃。只要小小勤勤懇懇的，你跟你孃的日子就過的差不到哪裡去，相信姐姐。”

小小握緊拳頭用力的點了點頭，院子裡那頭驢叫的更響，而雞則蜷縮成一團不再咯咯、咯咯的叫。

邢如意教小小做的第一道菜叫做阿膠烏雞湯，乃是選用上等的烏雞（哦，就是院子裡的那隻），阿膠（就是院子裡的那頭驢），加上瘦肉、紅棗、桂圓、姜、鹽等熬製而成。先將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊、再將紅棗去核，桂圓洗淨。先將雞肉、瘦肉過水去掉血漬，在將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內，加入適量清水，隔水慢火燉一個時辰，即香氣撲鼻，令人食指大動。

張家小餐館營業那天，人頭攢動，然而這一位上桌的客人卻是出錢購買小小的人販子。此人身形瘦小，留著一縷老鼠須，綠豆般大小的眼睛裡閃爍著商人獨有的精明光澤。人販子一落座，小小就不由自主的緊張起來。邢如意拍拍她的肩，盈盈笑著朝人販子走去。

“這位貴客如何稱呼？”

“姓舒，名克，自好之，老闆娘稱呼我老舒就行。”

舒克？耗子？老鼠……邢如意盯著老闆那雙綠豆般大小的眼睛，腦海中頓時竄過一群一群的老鼠。

正文　第036章　冷香丸　（1）

百豔樓的花魁花蕊與洛陽城內有名的無賴張驢私奔成了近日洛陽城中最為集中的話題，同時也成為茶餘飯後閒聊，出門探親訪友，街上偶遇不得不聊的話題之一。至於如何私奔，那描繪的更是有鼻子有眼。邢如意聽了也只是呵呵一笑，手中還擺弄著幾隻渾身黑不溜秋的小雞。

“如意姐姐，快來洗洗手。”小小無視餐館內眾人的討論，端了水盆走到邢如意跟前。

“他們都在討論你大哥，說他跟百豔樓的花魁私奔了，你覺得呢？”邢如意示意靠窗坐著的那群貴婦，各個綾羅綢緞，金釵銀環，行為舉止卻還不如一個張小小。

“大哥會有危險嗎？”小小沉默半響，才張嘴，猶猶豫豫的問了句：“在娘跟前，我不敢提，擔心娘傷心，可我知道，娘心裡也惦念著大哥，雖然大哥很讓娘傷心。”

“他那麼對你們，你們還想他？”邢如意說著又往桌面上掃了眼，那名身著綠色綢緞的貴婦人正使了湯勺將阿膠烏雞湯大口大口的往嘴裡灌。

“大哥終歸是大哥，就算他變得再壞也是大哥。”小小抿了抿嘴：“我只是擔心他會被那個花魁騙。娘說，在那種地方的女人都是壞女人。”

“也不全是。”邢如意站起身來：“至少我知道有兩個人就不是。”

邢如意