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大名，鮑胖子從起家的時候就在惠風樓當大廚，名聲自然也是水漲船高，隱隱約約有一代宗師的意思。
惠風樓被江峰半賣半讓給陸炳之後，鮑胖子也是不願意繼續在京師的惠風樓繼續做下去，跟著江峰也是把銀子賺的足，不愁將來的生計。索性是從惠風樓辭工，自己開了一間鋪面，卻也不營業。
只是真正的豪富權貴之人若是想要家中開私宴，需要廚師上門。這種權貴私宴往往是豪奢精緻異常，材料自然是山珍海味，就是做菜的廚師也是講究異常，盛名在外的鮑胖子自然就是最佳的選擇。
而且江峰許多的菜餚手藝都是傳授給鮑方，鮑胖子手中確實是有絕活在，這麼給豪富之人做做私宴，倒也是清閒自在，名聲也是跟著越來越響亮了起來。
檢地案之後，京師北城的兩名勳貴相聚，請來了鮑胖子主廚，高明的手藝自然是讓客人吃的眉開眼笑，飲宴的時候就要打賞。
這兩名勳貴都是在團營中有自己的職位，算上是實權的角色，也是參與到京師的高層機密事情之中。兩名勳貴在自己府邸之中，也少了一些顧忌。更不會覺得一名廚師對於軍政大事之類的訊息有什麼關注。
鮑胖子在接受賞賜的時候，還真是聽到了些要緊的東西。鮑胖子雖然不在惠風樓裡面做，可是他的親戚都是被託付給了江峰，而且在江峰的船隊之中還有紅利可能。就算在廚師這一行裡面，也因為有了江峰才有這樣的地位。
時常感覺沒有報答江峰恩情的機會，這次在勳貴家中得到了這樣的訊息之後，馬上透過自己知
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