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著姜蔥等蘸料。
李昂其實這是少見多怪。當時唐朝漁獵風氣很盛,民間喜食“切鱠”,就是生魚片。日本的生魚片吃法就是從唐朝傳過去的,後來又從日本傳回到中國,風靡一時。
杜甫有首《閿鄉姜七少府設膾戲贈長歌》,就詳細記載了吃生魚片的過程。
“蕭捕頭,各位捕頭大哥,請!”李昂一臉和氣地作請。他在後世常吃生魚片,因為佐料多,掩飾了魚的腥味,而又保留了魚的鮮味,非常美味。
這唐朝的生魚片是什麼樣的呢?這是最吸引李昂的地方。幾人開動起來,李昂蘸了佐料,嚐了一片,感覺很不錯,不禁連連點頭,問店家道:“店家,這是什麼魚?鯉魚嗎?”
他隨口一問,不料店家頓時象被踩了尾巴的貓似的跳起來,激動地說道:“這位客官,您說什麼呢?這怎麼可能是鯉魚呢?這可是上好的鱸魚,蕭捕頭,您可得給小的做主啊。”
他這一驚一乍的,讓李昂差點把嘴裡的東西噴出來,這是怎麼了這是?
蕭六滿含深意地望了李昂一眼,打著官腔對店家說道:“我吃著怎麼不像鱸魚啊?你說不是鯉魚就不是鯉魚?”
撲嗵!店家嚇得跪在桌邊,連連磕頭道:“各位捕頭大哥,這真不是鯉魚啊,不信我把魚頭拿出來給各位看看。。。。。。”
“廢話!光看魚頭能看得出來嗎?”
“捕頭大哥,這頓小店不收錢了,這真的是鱸魚,小店怎麼敢害幾個捕頭大哥呢,真的是鱸魚啊!”
“既然你這麼說,我們就權且相信你。”
“多謝各位捕頭大哥,多謝各位捕頭大哥。。。。。。。。。。”店家如蒙大赦,連忙磕頭道謝。
整個過程,看得李昂莫名其妙。蕭六挾了一塊生魚片蘸了佐料塞進嘴裡,又呷了一口酒,等店家離去,他才對李昂笑道:“李老弟這一招不錯,哈哈哈。。。。。。”
“蕭捕頭過獎了,我也就隨口說說,呵呵!”李昂臉上滿是笑容,連連給幾人斟酒、勸飲。心裡卻納悶得緊,怎麼也想不通剛才一句話,怎麼就把店家嚇成那樣,這事又不好向蕭六他們打聽。
而蕭六他們呢,則以為這是他想出來訛店家的招兒,他們平時吃拿卡要,都是用什麼“飯錢”、“跑腿錢”的名目,一聽檔次就低得多啊。
相比之下,李昂這一招就高大上多了,以後在外頭吃飯,沒事就問問店家是不是鯉魚,說不定白吃了,還能拿點。
這小小的插曲,頓時讓蕭六他們和李昂關係親近了許多,幾人吃得開心,其中一個叫馬三的捕快嘿嘿笑道:“李老弟很有幹捕快的潛質,連我都自嘆不如啊。李老弟,要不來跟我們一起幹這行吧,有吃有喝,十里八鄉的人都得敬著三分,可比你在家種田強多了。”
“對對對,李老弟來跟我們幹吧,正好,縣裡的快班缺一個名額。”
三個人都把李昂看成了好苗子,說完一起望向捕頭蕭六,等他發話,畢竟這事還得他去周旋才行。
李昂暗暗思索了一下,便大致明白了,這些人之所以有心拉他“入夥”,那是以為他很有手腕。
大唐的捕快不但是賤籍,而且酬勞非常少,一個月只有80文錢,一天不到三文。野戎城的大媽給李昂頓飯錢,還給4個大仔呢。
捕快們的收入,其實主要是靠吃拿卡要。但問題是,官府有規定,除非有公務辦,否則捕快不得隨意下鄉,就是防止他們沒事就下去禍害百姓。
有這樣的硬性規定在,怎麼充分利用每次出公差的機會多撈點,這就成了捕快們最關心的事情。
這次李昂隨口一句話,就讓大家發現了一個簡便可行的新竅門,這次的大餐免費了還是其次,關鍵是以後可以靠著這個名目吃下去。
蕭六想了想,掃了馬三等人一眼道:“李老弟非一般人,豈會看得上咱們這一行,你們就別瞎折騰了。”
“哦哦,也是。”
“嘿嘿。。。。。”
馬三幾人嘿嘿地乾笑著,也不再問李昂的意思,就把剛才的提議扔一邊了,大家繼續大吃大喝。酒足飯飽之後,店家很識相,還給他們各包了一隻滷雞,點頭哈腰地把李昂一行送出大門外。
李昂也得了一隻滷雞,出門後他往蕭六手裡一塞說道:“蕭捕頭,您拿著,到了縣衙還望蕭捕頭和幾個大哥關照一二。”
啪!就在此時,一根皮鞭從背後捲來,纏住李昂的手,“呸!恐嚇勒索,白吃白拿,什麼東西!”李昂剛回頭就被人啐了一口
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