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“什麼！縣尉大人！”那老頭一付不敢相信的樣子：“哪位爺是縣尉大人？”

“這位就是新上任的本縣縣尉西門大人！”蔣敬一伸手，西門大官人擺好了架勢，很有官威的看著那老頭。

“撲通”一聲那老頭直接跪倒，磕起頭來：“大人要為小民做主啊！”

西門慶本來是想找幾個釀酒師傅，沒想到這一下子反而搞出樁官司來了，不過反正對面陽穀縣也歸不上他管，直接安慰兩句算了。

“這位老人家，你叫什麼名字？”西門慶頓時覺得自己化身成包青天，簡直沒唱出來：“有什麼冤屈，與本官講講。”

“稟大人，小老兒賤名說出來，只怕有辱上聽，只因釀酒釀得好，在清河縣有些名氣，大家給起了個諢名叫留幾手。。。”老頭又磕了個頭，算是謝過了西門縣尉大人，接著語不驚人死不休的說道。

“什麼？留幾手？”西門慶覺得自己臉上黑線槓槓的，險些沒笑出來，沒想到在這種年代還能碰上個微博名人。

“小老兒有一子，喚作劉能。”留幾手繼續說道：“這小兔崽子差點沒氣死我。”

第三十三章　高度白酒

劉能？西門慶險些沒笑翻了，這留幾手還真是會給自己兒子起名字啊。

“這小兔崽子本來子承父業，要接小老兒的班，把這間酒店開下去。”留幾手竹筒倒豆子一般說著：“沒想到這小兔崽子第一次獨自釀酒，就要把小老兒幾十年辛辛苦苦悟出來的方子改掉，這不是作孽麼？想當初大名府有個酒商要出高價買這個方子，小老兒都沒有同意。”

“一想到這小兔崽子要把方子糟蹋了，小老兒不敢再讓他接下這間酒店。”

“沒想到那小兔崽子把小老兒的方子偷偷賣給了酒商，自己去景陽岡對面開了一間酒店不說，還偷偷挖走了小老兒深藏的數十罈老酒，那可都是二十年以上的佳釀啊。”

留幾手一通述說，提起自己兒子恨的險些沒把自己鬍子給拔了：“那小兔崽子懂什麼釀酒，肯定是把那些老酒兌在新酒裡面，吃起來才有氣力。”

“原來是這樣！”西門慶和神運算元蔣敬對視一眼，要不是聽留幾手這般訴苦，才真是想不到原來這裡面牽扯到了父子恩怨。

“小老兒現在後悔啊，不應該讓他學釀酒。”留幾手滿臉的悔恨：“當初就不應該給他起這個名字，劉能劉能，能不死他！”

“老劉掌櫃請起來說話。”西門慶面帶微笑，也不知道想到了什麼主意：“這樁事情，俺管了。”

雖然景陽岡對面的陽穀縣自己管不著，但既然是父子恩怨這種事情，自己還是可以管一管的。雖然這位留幾手釀酒手藝非凡，但從剛才的述說看，西門慶反而對劉能這個人大感興趣。

釀酒這種手藝傳承的多，釀酒師傅們大多守舊，敢於創新的並不太多，既然這劉能敢於創新，想出老酒摻新酒的方法，在高度白酒還沒有出現的這個年代，已經是一種相當驚人的創新。

事實上這種白酒勾兌的方法在自己那個年代已經是相當普通，所有的酒廠都是這麼幹的，而且還堂而皇之的標上“原液”的標籤。

話說回來，西門慶決心在這個年代把高度白酒發明出來，其實還是某次在校內論壇上無意中看到的一篇奇葩的文章。

文章的題目叫做：穿越到古代後，如何獲取醫用酒jīng？

這位不知名的師兄明顯是穿越愛好者，與自己的專業知識結合，用洋洋數千言描述瞭如何透過反覆蒸餾高度白酒獲取酒jīng75％的醫用酒jīng，可以用來給傷口消毒。

當然這個帖子被無數人噴做無聊，在現實生活中討論這種穿越後的事情，大多數情況下，都是一件很無聊的事情。

但是對於西門慶自己來說，穿越已經發生，那麼這種文章就變得非常有意義了，那位不知名的師兄不知道自己家裡面是不是開著酒廠，在有人提問如果是沒有高度白酒的年代怎麼辦的時候，那位師兄直接回了個長貼，滿滿的蒸餾酒製造工藝內容。

雖然醫用酒jīng目前沒有什麼用處，但高度白酒一旦發明出來，只要加以適當的商業宣傳，不知道有多少人趨之若鶩，西門慶自然也能賺個缽滿盆滿。

酒這種東西，無論在什麼時代，或者在什麼地方，都會是很好的暢銷品。

當然，第一步是要找到幾個釀酒師傅，而留幾手和劉能父子正好合用。

所以這件事情，西門慶管定了。

留幾手又磕了幾個頭，