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丸子做的鴿蛋那麼大，現炸了推出去賣，再配上些酸湯，前面一輛車在賣，後頭立時現炸，不信生意不好，雖比賣飯利薄，可卻能賣得更多，早早就和豬肉店的老闆定下了豬肉。
秋娘倒想了法子出來：“買些粽子子葉，再不濟寬竹葉也成，夏日裡賣冰雪小圓子的，就拿這個盛。”
石桂笑盈盈答應了，跟著又叫起來：“這下壞了，我忘記了這茬，豬肉都訂下了，這會兒要退可退不得了。”
豬肉鋪子也得去鄉下收豬來，石桂要的多，行情又穩，他是隔著兩天前就去收了豬的，這會兒說不要肉了，哪裡退得掉。
秋娘臉上也有了難色，又怪著自家：“我早想著了，早就該同你說了，偏偏丟過腦去就忘了。”這樣熱的天，豬肉是放不住的，端陽節龍船下水，碼頭上的節慶總有三日，沉在井水裡也存不住三天，石桂還一氣兒定了這許多。
石桂看秋娘真的難住了，便問她：“娘原來賣餛飩，可看見有些什麼肉點心賣了？”街面上炸這個的不多，到底費油，沒有節慶也賣不出這許多去，一鍋的油可不就廢了，可端陽節慶又不一樣，推著車子走一圈，多少份都能賣得掉。
秋娘這下想起來了：“就是你跟你弟弟愛吃的那個，酥炸小肉丸子，這許多豬肉，也只有這個法子了。”
開一個油鍋，把肉都切了拌了，一勺子一個下鍋去炸，又方便又快，石桂買的那些豬肉，都給炸了，就算賣不掉，還能回鍋做醬肉丸子。
秋娘一連出了兩個主意，臉上笑意都更盛了，石桂當著她的面鬆一口氣：“這下可好了，這些肉也不算砸在
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