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了。

等服務小姐走出去，黎導看了看玉姐，便笑著問：“玉姐啊！你真是個人精，我說你怎麼非要請我吃飯呢？還說什麼不答應就後悔莫及，你呀？是怎麼知道這裡能做那道菜呢？”

玉姐聽了只是一笑，說：“偶然，純屬偶然！”

“偶然得好啊！……不過……得吃了才知道。”黎導已經把玩起桌上的筷子，那副等不及的模樣看了直讓湯姆額頭往外滲汗啊！

大家在閒聊之餘，酒菜已經陸續上齊，可是黎導幾乎都沒動筷子，大家見他不動自然也不敢動了，他還讓大家快：“襯熱吃。”可是大家還是禮貌地等著他一起。

直到服務小姐把最後一道菜端上餐桌，黎導看了一眼後，就把那道“蟲草汽鍋雞”擺在自己的面前。

先是聞了聞，好像一副很陶醉的樣子，便開動的，吃了一口便停不下來，大家看著那麼有名的一位大導演，吃東西的樣子，真不可恭維。

易澤美看了直想笑，好像看到了自己的翻版，但這是什麼場合，他忍著都快憋出內傷了，其他人也有同感。

湯姆則看著黎大導演吃得津津有味的樣子心中的石頭終於放下了，擦擦額頭的細汗，便招呼其他幾位劇組的人開動，那都是劇組裡的主要人物，要不黎大導演能帶他們來座陪嗎？

沒有一會兒的功夫，黎導便把眼前那一道“蟲寶寶汽鍋雞”消滅掉了，大家都沒吃上一口，看得易澤美饞得都要流哈喇子，但也不能跟他搶啊！繼續忍著吧！

可是黎導吃完了一鍋，直接叫服務小姐再上了鍋，大家驚訝地看著他那圓滾滾的的肚子，他才笑笑對大家說：“給大家點的，全讓我自己一人吃了。”大家才樂了。

黎安導演見服務小姐偷笑下，看了她一眼，又叫住了她，她以為黎導生氣了，臉上心虛得一愣，但聽黎導說：“菜做完以後你讓做這道的師傅來一下。”服務小姐聽完略有為難，沒有回答便看向了坐在一旁的湯姆，黎導看到了，便問：“讓師傅來一下，看我們幹什麼？”

芭莎時尚之夜（11）

湯姆見服務小姐為難不知怎麼回答，忙接過去說：“啊！黎導，事先沒跟您說，不好意思！做這道菜的師傅是我帶來的。”

“喔？那更應該請來了，快讓他一起入席。”黎安導演的眼睛當時亮了幾度。

“不是我不讓她來，她只是我們的一個小助理，您這麼大的導演一起就座，是不是有點不合規矩啊。”湯姆微微皺著眉頭說。

“什麼規矩？我有什麼啊！小助理怎麼了，他能做出這道菜，解了我肚子裡的饞蟲我還得謝謝他呢？快請來！”

黎導嚴肅地說著，汪閣帥聽了，忙起身說：“是我的小助理，我去叫她。”黎導聽了又連忙說：“快去快去！”

汪閣帥那個高興勁兒就別提了，黎寶寶這回又給他掙了臉，他向那位服務小姐問明廚房的位置，幾乎地一路飛奔過去的，走到廚房的門口，還有人攔著他說：“這是廚房重地，閒人免進。”

“我是找那位外來的，做什麼雞的姑娘，我們是一起的。”“啊！找她呀！那你進去吧！”

汪閣帥這才找到了黎寶寶，這時的黎寶寶正在做第二道“汽鍋雞”，見到汪閣帥來了，便問：“怎麼樣了？”她是問他們的面試怎麼樣了，汪閣帥顧不上說這個，便說：“黎導要見你，做完這道就跟我去。”

黎寶寶聽了愣了下說：“見我？幹什麼？”

“當然是吃你做的這什麼雞好吃了，才要見你的，你沒看見導演當時吃的那個香啊！可惜我一口沒吃著，到底是什麼味道，怎麼給導演香成那樣呢？平時也沒見你做過啊！”汪閣帥看著黎寶寶在忙著，圍著她身前身後地轉。

“你們沒吃過我做的東西多啦！哪有時間一樣一樣做給你們吃啊！有的吃不錯了。這叫汽鍋雞，是雲南獨有的傳統風味菜，自清乾隆年間起在滇南地流傳。必須用這種汽鍋才能做出它獨有的味道。”黎寶寶指了指那個扁圓小巧的一個東西。

黎寶寶所指的汽鍋，一般是黃褐色或紅褐色的陶鍋，熱點是在鍋底中心有一突出的中空的小嘴。

芭莎時尚之夜（12）

汽鍋雞多選用滋補的中藥材相佐，如花旗參汽鍋雞、三七汽鍋雞、松茸菌汽鍋雞、天麻汽鍋雞等。

做法：將新鮮的雞塊放入汽鍋中，加作料後蓋上蓋子，把汽鍋放入一盛滿水的湯鍋裡，連汽鍋帶雞一起蒸。水沸後，蒸汽會從小嘴裡衝入汽鍋，經過鍋蓋冷卻再滴入鍋內，一般要做三四小時才好