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是很正宗,但是我很感動。這對於我是充滿回憶的美食啊!”感性的話從五大三粗的男人嘴裡說出來總是有點彆扭。
辛苦總算沒白費,韓筱在心裡感嘆。不正宗是正常的,畢竟是摸索出來的,重要的是打動了拉裴爾,再下面的事情就好辦了。
此時的璐璐則在廚房裡準備要給拉裴爾品嚐的大眾美食,大批次製作的美味小點心。
【第十六章 方便的多味包子】
校園篇第十六章方便的多味包子“早餐來了。”
正說話間,璐璐和微微端著兩個餐盤來到三人面前,餐盤裡是為拉裴爾和芙娜準備的早點。
“這是我們銷量最好的早點,多味包子。”璐璐介紹到。
“又是包子啊!”聽到名字的芙娜忍不住開口。
“嘿嘿,是啊,都說過我們店最有名的就是包子嘛。”韓筱笑著說。黑貓露露在身後露出不屑的表情'切,還不是沒招了才又想到這個。'
餐盤裡共有五個小碟,一個大盤跟一個青瓷碗。大盤裡放著四個還冒著熱氣的饅頭狀包子,青瓷碗裡盛著一碗白粥,而五個小碟裡則放著一些類似於包子餡的東西。仔細看,每個包子的中間有一道小縫,拿在手裡輕輕一掰就開了,裡面留有一個橢圓的空間專門用來放餡料。
“這個,您愛吃什麼口味的餡就放什麼,全憑您自己的口味來。”微微擔心眼前的這一男一女不知道吃,態度恭敬介紹著,“您要想換一種口味的時候,喝口白粥可以除掉原來殘留在嘴裡的味。”
“這倒是省事,做好餡也不用包的,直接就可以出鍋了。”拉裴爾的話聽不出是貶是褒。
“不過餡跟面的味道似乎因此也不能很好的融合在一起。”芙娜發表她的看法。
“這個,我們的餡,都是用麵粉洗出來的水蒸著,這樣麵粉的味道會稍微融合一些進去。”
“嗯,我吃吃看。”芙娜開始動筷子。
“這個的重點不在面和餡融合的地方。”拉裴爾似乎在點評,又似乎在說給芙娜聽。韓筱則微笑的等待著下文。
“重點在於餡的多樣性,否則也不叫多味包子。不過你們兩個丫頭估計也還有一部分是為了做起來省事,是吧?”
“是。”被敲中重點韓筱回答,“跟動物點心一樣,這個多味包子我們請人做了模具,只要發好面,製作的速度是很快的。”
“餡料也可以大量的製作,客人愛吃什麼口味就配什麼口味的。”明白過來的芙娜介面到。
“對啊,有省時間,而且還很好賣呢。”璐璐驕傲的介紹,“就是非早餐時間都賣的很好的呢。有些愛吃麵食的客人,中午和晚上都還要吃它。”
“我們還特意做了分包的餡,也方便客人要帶走吃,或者是帶回家自己做包子吃。”韓筱進一步補充著。
芙娜邊吃邊輕輕的點頭。
拉裴爾拿起一個包子皮,裝起餡,開始品嚐。
“不錯不錯,這皮蒸的是鬆軟可口,配上合適的餡料,果然稱的上是平民美食啊。”心情很好的拉裴爾毫不吝嗇的稱讚。
“伯爵您嚐嚐這碟,猜猜看是什麼做的。”韓筱從身後拿出一個小碟,上面有一些呈黑色的菜餚。
經過這幾次的接觸,她發現其實拉裴爾高傲的表情下是個很好相處的人。只要給他足夠的尊重,他絕對是個很好哄的人。於是準備了這個餘興節目。
“好。”拉裴爾玩心大起,認真的配合起來。
“豆腐、白菜、筍乾…”
“對。”
“不過為什麼是黑色的呢?難道是醬油放多了。”拉裴爾奇怪的嚐了一下,“沒有啊,味道還是很清淡的。”璐璐說。
“沒有哦,沒有醬油、醋。”韓筱俏皮的看著拉裴爾。
“材料好象也沒有別的什麼了,怎麼會呢?”
“嘿嘿,是用食物做的染料效果啦,猜猜吧!”韓筱也開心的說。
“黑芝麻?”
“不是。”
“紫菜?”
“不是。”
“黑棗?”
“不是。”
“那到底是什麼啊?”芙娜忍不住發問。
……
“總不會是墨汁吧?”拉裴爾繼續在猜。
“當然不是哦,能吃的。”
“那…髮菜?”
“不是…”
半個小時過去…
“到底是什麼啊?”
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