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第15部分(第2/4 頁)

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是史明輝的手一過去摸到就變成青色的了,上面留下了幾個青色的指頭印!

我驚訝地大叫了起來,說到:“史大哥,這個蘑菇有毒,它變青了!”

史明輝哈哈大笑,說到:“曉雯,別怕!這種菌子叫作‘見手青’,沒有毒的,很好吃!”我驚異不定地看著他,根本不敢相信他的話。他無奈地搖搖頭,對我說到:“等到吃過一次之後你就不會怕了。”

然後說道:“旁邊那幾種菌子也挺好吃的,黑的叫‘火炭菌’,上面有淡淡的青色的叫‘青頭菌’,還有那種上面有黴點的叫‘黴粑粑菌’,都很好吃。白色的和紅色的那兩種菌子不要採,白的那個叫‘白蠟菌’吃起來像蠟燭一樣,紅得那個叫‘小紅菌’或者叫‘石灰菌’,吃起來像石灰……”

我們兩個忙活了一個小時左右,採到了滿滿的兩籮筐菌子,因為菌子特別多,我們兩個人根本採不完,所以最後留在籮筐裡的都是精品,大部分是小骨朵,已經完全開好的大菌子我們並沒有要,因為史明輝說這種骨朵最好吃。

其他菌子看起來都沒有什麼問題,但是我還是對史明輝採的那種‘見手青’懷有疑慮。一回到家,我就和其他人說了這件事,可是大家都笑話我,紛紛告訴我這種菌子很好吃。

史明輝說道:“好了,既然曉雯不敢吃這種菌子我們就把這種菌子挑出來單另做吧,做好之後讓曉雯嘗一嘗,想不想吃隨她的便,要是全混在一起的話曉雯今天恐怕就不敢吃飯了。”

然後大家忙碌了起來,一起洗菌子。採菌子容易洗菌子難啊,雖然我和史明輝在山上已經把土拿掉了不少,可是菌子本身就是從土裡冒出來的,身上少不了土,所以洗菌子真的是一個十分艱辛的過程。

史明輝把我採的那半籃奶漿菌找了出來,分了一半送到了向二家裡去。他告訴我,傣族只會吃奶漿菌這一種菌子,其他的菌子他們都不吃。唉,史明輝還真是會來事,怪不得其他知情都很難回家探親,但是他卻可以開到派出所的證明。

炒青頭菌的時候劉芳專門炒給我看,對我說到:“曉雯,炒菌子的時候一定要放大蒜,如果鍋裡混進了毒菌子,大蒜就會變黑,你看,這些大蒜還是白白的,說明‘見手青’是沒有毒的,這下放心了吧?”

我認真地看了看大蒜,才猶豫著點了點頭。劉芳看了我的樣子,知道我還是有點兒不相信,於是笑著說道:“等吃過以後你就知道好吃了,保準你下次見到‘見手青’的時候一朵也不想放過!呵呵。”

等到吃飯的時候大家果然很喜歡那盤‘見手青’,它的受歡迎程度僅次於第一名的奶漿菌,我也大著膽子嚐了嚐,然就不能自拔了,加入了瘋搶它的大軍中,大家看了我的表現之後都笑了。

趕擺嘎秧

第十九章趕擺嘎秧

時間過得很快,轉眼就到了9月底,馬上就要過十一國慶節了。在這個時候,水稻地裡和玉米地裡的草已經鏟完了,大家都到茶山上忙著採茶。

這是我第一次採茶,以前都只會喝茶,從來沒有采過茶。但是在採茶之前見到張玉萍他們露出害怕的樣子,心裡也擔心起來,採茶難道比剷草還要累嗎?

大家都揹著揹簍到了茶山上,然後開始採了起來,站在我旁邊的劉芳手裡一邊飛快動著一邊抽空對我說道:“曉雯啊,你就撿最嫩的幾片葉子採就好了,喏,就是這種顏色淺一點兒的嫩芽。”

我看了一會兒劉芳手上的動作就明白了,然後開始採茶。心裡還有點兒奇怪,採茶也不是很難啊,大家怎麼都這麼怕?其實我覺得還好啦,比剷草簡單,還不用像剷草一樣經常彎著腰,晚上回去的時候也不會要酸背疼的吧。還有,經過一個多月的相處,大家都不再像一開始見面時那樣生疏,叫我“小林”或者“林曉雯”了,而是統一口徑叫我“曉雯”。當然,史明輝是例外,從認識起他一直都是叫我“曉雯”的。

採啊採啊採,採啊採啊採……

我第一發現原來光是站著也這麼累,不比以前拿著鋤頭彎腰在地裡剷草來得輕鬆。還有,以前彎腰剷草鏟累的還可以站起來活動一下,換個姿勢休息休息,可是在茶山上不同。茶樹都很矮,只有半人高,根本擋不住別人的目光,只要你一蹲下或者乾點兒別的,別人嘴上雖然不說,可是目光“唰唰唰”的就過來了,讓你都不好意思偷懶,只能硬著頭皮繼續幹。

而且採茶特別費眼睛,剷草的時候遠遠看見地上有一堆草一鋤頭過去就解決了,可是採茶呢?要不停地用眼睛在茶樹上翻找嫩芽,再小心翼翼地用手去掐,

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