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在她剛進宮的時候就謀劃好了,等著她往裡面鑽呢。
不是錦繡自大,實在是她的手藝不是一般人能比的,前世她就極愛鑽研廚藝,中華八大菜系,不說全部精通,也都能做出幾百到名菜出來。更有那蒐集了好幾年的點心方子,就是來不及記全,那也是能背出個十之一二的。
這輩子為了討老夫人喜歡,也琢磨過大魏人的喜好。每次做出來的菜色,都格外喜人。而且就像是自帶福利一樣,這輩子隨便做的都比別人做的好吃,彷彿廚藝技能已經點到滿級。
所以這一回,她也完全沒有擔心會弄砸了讓皇上不高興什麼的。錦繡介意的,是淑妃做起事來太專斷了,幸好她當初沒有投毒,萬一投毒投成功了呢,錦繡想想都覺得脊背一陣發涼。
心裡一忐忑,錦繡就不願在對著小廚房一眾人磨蹭。
怎麼說她還是個黃花閨女,對著幾個廚子算什麼。於是只做了一道酥卷佛手,一道杏仁豆腐,一道松鼠桂魚以後就撂下擔子不幹了。
錦繡正待出門,卻被一個體態雄壯的嬤嬤攔住了,“葉三姑娘,您這是什麼意思?”
這樣的辨識度,錦繡如何能不認識。每日裡來煲湯,旁邊守著的壯漢不正是她麼。眼下就像一座小山似的堵在門口,就是想出也出不去了。
錦繡一口氣憋在喉嚨裡,不上不下,“我得去熬湯。”
眼見著就到中午了,煲湯也是需要時間的,你行你去啊。
“可是這菜還沒有做完,張嬤嬤若是怪罪下來,”那人一臉不認同道,透露出一股威脅意味。
威脅就威脅唄,錦繡也不信她能把自己怎麼著。真是人善被人欺,倘若她有個靠山,斷不會落到如今這個地步。
因而冷笑道,“嬤嬤又在說笑話了,廚房裡這麼多廚子,難道還找不到一個做飯的,我們平日裡吃的東西都是憑空變出來的不成?另外,張嬤嬤要是怪罪就怪罪吧,再怎麼說我也是淑妃娘娘請過來的,應該也不能把我怎麼樣。”
錦繡話裡無不諷刺,張嬤嬤是誰,她怎麼不認識。要是淑妃真的發了怒要把她趕回去,她還求之不得呢。
那人琢磨再三,引著錦繡去了另一間屋子。
☆、第13章 聖顏(修)
自出了那間屋子,錦繡心情大好,連帶著做湯的時候都多費了幾分神。
也不知道是李氏生財有道,還是後宮裡的油水實在太多,未央宮裡的食材都是一等一的好。錦繡今天準備做一道魚湯,看到小宮女遞來的幾條魚,一時間也犯了難。看得出魚肉都是新鮮的,可就是種類多了,讓人難以抉擇。
膾莫先於鯽,那就選鯽魚好了。
魚都是處理好的,錦繡潔手過後,拿過片刀在魚身上劃了幾個口子,然後放在鍋裡稍煎,待兩面煎完了,才放入清水、薑片、油鹽、曬好的冬筍等,放著中火慢燉。整個過程,絲毫沒叫別人代勞。也就後來的看火,錦繡實在是不願傻傻地待在爐子旁,喚了一個小太監幫忙。
約過了兩刻鐘,隱隱聽到湯水沸騰的聲音,接著魚湯的香氣也溢了出來,滿屋子都是誘人的味道。錦繡深吸一口氣,知道這湯已經做好了。
揭開蓋子,只見裡面的清水已經煮成了乳白色,魚肉也變地軟嫩異常,冬筍切得細細地,碎碎的,都撒在魚背上面,顏色不是很分明,彷彿和魚肉融為了一體。都說最好魚湯要色白如乳,肥而不膩,鮮而不腥,按這個標準,錦繡這湯也是上上等了。
小宮女託著瓷盤,小心翼翼地將整條魚給挪進去,原本怎麼樣,挪進去就怎麼樣,一點也沒損壞,手上分寸把握地極好。
這就算是沒她的事了,錦繡站在一邊,等著小宮女將東西端走就可以走了。誰料那人弄了半天竟然也沒準備自己送走。期期艾艾地湊到錦繡身邊,小聲到,“三姑娘,淑妃娘娘特地吩咐了,這湯還得您親自送過去。”
淑妃還真是執著啊,錦繡冷冷一笑。
“三姑娘,真是麻煩您了,可這都是娘娘要求的。要不奴婢先替你端著,等到了殿前在給您?”小宮女試著商量道。
錦繡拒絕了小宮人的建議,“不必了,這才多重的東西,我還不至於那麼嬌弱。對了,皇上已經過來了嗎?”
“已經過來了,”小宮人善意地提醒,“午膳都佈置地差不多了,只剩下則最後一道湯,所以咱們也得趕緊過去,否則遲了就不好看了。”
錦繡一驚,趕緊接過魚湯,往外面走去,身後還跟著一群尾巴,看起來很是威風。錦繡卻顧不得了,在
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