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嚇一跳。
“真的。”林子吟沒好氣地回答,“來日方長,你和嫂子沒有必要抓住這麼一點兒時間不放。”
“行,聽你的。”一聽對孩子有影響,子歌很乾脆地放下了手裡的活。在她看來,妹妹子吟現在幾乎無所不能,子吟說的話肯定有道理。
郭慧娘也是母親,自然對肚子裡的孩子也十分關心,所以也聽話地停下了手裡的活。
“還是姑娘厲害。”院子裡的幾個丫頭管事說話,“奴婢勸說大小姐和夫人多次,她們也聽不進。姑娘三言兩語就說通了。”
因為林家人良善,從不苛刻下人。這些買來的下人也是真心對待幾個主子。所以日常說話,就像自己人一樣隨意。
“吳大哥和大哥在忙什麼?”林子吟又問。
“麥收是結束了,地裡的豆子正是鮮嫩的時候。那些可惡的青蟲就出來搗亂,他們這些天正忙著在豆地裡捉蟲子了。”子歌氣呼呼地回答。
“豆地裡的豆蟲?”林子吟追問。
“是,一條條吃的肥肥的,看著就讓人生氣。”子歌回答。
“紅纓,趕緊去,到田裡通知一聲,凡是捉到的豆蟲,立刻送過來。一條也別浪費了。”林子吟說。
“豆蟲太噁心人,都是用來餵鴨子的。你要豆蟲做什麼?”郭慧娘笑問。她知道小姑子向來想一出是一出,只是想到豆蟲,郭慧娘還真的沒想出有什麼好的。
“綠蘿,到定安寺將慧真大師找來。告訴他有好東西。”林子吟保持神秘,並沒說明要豆蟲做什麼,而是吩咐身邊的人出去辦事了。
“你不會想要吃豆蟲吧?”子歌用難以置信的目光看著林子吟。
“說對了,今日中午我們吃豆蟲。”林子吟笑著回答。
“子吟。”子歌驚恐地看著她,“你是想噁心死我們?”
“放心好了,我做出的豆蟲保證很乾淨,而且還會讓你們吃過一次還想著下一次。”林子吟站起來,“我去看看。”
“真的要吃豆蟲?”子歌一想到長長的豆蟲蠕動的模樣,就覺得渾身的雞皮疙瘩都起來了。
郭慧娘以前整天泡在地裡,對豆蟲沒有那麼抗拒,可也從來沒有吃過豆蟲。“子吟主意多,她說好吃,味道那肯定不會差到哪裡去。”
林子吟可不是鬧著玩的,當她看到田裡送過來的豆蟲太多,立刻兩眼冒光。太好了,終於可以解饞了。
豆蟲,在現代有的地方叫豆丹,因為蛋白質高,價格向來居高不下,有時候想吃還吃不到了。她曾經在蘇北吃過一次,一小盆,加上菜要一千多了。
不過味道的確鮮美,到現在,林子吟都忘不了那個鮮味。
食堂的廚子看到盆裡蠕動的豆蟲,一個個全都面露難色。這些東西,可要怎麼做,他們從來沒有嘗試了。
“今日,讓學堂的孩子們也過來吃飯。”林子吟一邊吩咐,一邊麻利地讓人將洗好的豆蟲放進開水中燙熟。
“用棒子擀出來。”她負責指揮。
人多力量大,不大一會兒,一盆盆的豆丹肉就被擠出來了。
林子吟要了一盆留作自家院子用,其餘的則打算全部用在食堂上來。
別人不會做,她乾脆自己示範。其實做豆蟲的方法很簡單,關鍵就是在辣椒和配料上。豆蟲味道鮮美,要是放多了其餘的調料,會將豆蟲的鮮味給蓋掉,所以素味精、大料什麼的肯定不能用。林子吟炸好了蔥姜以後,直接放水,等水煮沸了,則放入豆蟲的肉用小火煮,最後加入小青菜燙熟,放入胡椒即可。
“油一定要多放。”林子吟最後又叮囑一聲。
廚房裡的人都答應,不過大夥心裡也沒底,就怕工人過來不願意吃這些蟲子。
林子吟可不管這些,直接讓人端著一大盆的豆丹肉回到了自家廚房裡,然後就是乒乒乓乓地煎炒起來。
吃飯的時候,兩個小傢伙也回來了。他們一眼看到林子吟居然也在,立刻就纏住了林子吟。
“都是小秀才,怎麼還這麼沒出息。”林長書看了長亭一眼說。
長亭當作沒聽到,繼續坐在林子吟身邊膩歪。
“這就是好東西?”慧真大師帶著幾個武僧在飯點時候趕到,他用挑剔的目光看著盆裡的豆丹肉菜。
“好不好,等吃過再說。”林子吟笑眯眯地說。
林家人都是知道桌子上放的是什麼,子歌和郭慧娘肯定不會主動下筷子。林子吟殷勤地給老爺子夾了一些。
老爺子明
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