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第84部分(第1/4 頁)

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梨香因原是連家的人,多少知道有過這麼一位奶孃,姚榮家的和麥穗她們幾個愣了一下,不過反應都挺快的,曲膝施禮,“給廖嬤嬤請安。”

“免禮,免禮。”廖嬤嬤揮了揮手,“都是些齊整的孩子。”她也瞧出來除了姚榮家的是媳婦子之外,這些個丫鬟都是黃花閨女,想想奶大的這個小老爺自小就是個各色的,有會自己病了正吃著藥,怕藥著了他,讓他喝幾頓旁人的奶,氣得他哇哇大哭,寧可喝糖水也不肯喝,餓瘦了整整一圈,也知道他怕是都看不上這些個丫鬟,又瞧瞧他緊盯著太太不放的樣子,就知道怕是迷戀小太太迷戀得狠了,心裡面只得感嘆緣份造化。

這般收拾忙碌了整整一日,卻是到了晚上還沒有徹底收拾利索,只把正院佈置得能住人了,許櫻一看天色不早,忙放眾人去歇著,“咱們既已到了地方,來日方長,今晚也不用你們值夜,你們早早回去用了晚膳,自己收拾自己住得地方,旁的東西慢慢收拾就是了。”

眾人也應了一聲,散去了。

連成璧本是拉著廖嬤嬤在南屋閒話家常,絮絮叨叨地講著別後離情,見許櫻那屋都放了人,拉著廖嬤嬤站了起來,“嬤嬤,您還會做珍珠翡翠白玉湯嗎?今個晚上我也不想吃別的了,只想吃這個。”

“你啊,都做了探花郎了還不長進,非要吃那叫花子飯,當心你媳婦笑話。”

“她也是吃過苦的,怎會笑話我。”連成璧就把許櫻自幼失父,帶著寡母和幼弟在許家過活的事講了,“她父親本是庶長子,恕個罪說,她那嫡祖母本就瞧他們一家人不順眼,你別看她柔柔弱弱的樣子,也是個剛強的,咬著牙活到現在,也是不易的,內裡事情您日後慢慢就知道了。”

“唉……雖說人都瞧著做官的人家外表綿繡,內裡也是一家不知一家的難,你那幾個舅舅……”廖嬤嬤說到這裡也不說了,連成璧又怎麼不知道自己的舅舅們是什麼樣,若非他們都是不爭氣的,杜家怎會敗得那麼快?母親怎會嫁到商家,又怎會在母親去世後還要伸手向連家要錢,一直到現在還靠著連家給的供養銀子活著。

“你大表哥原是個不錯的,誰知去年害了病沒了,餘下的幾個表兄弟還不及他們老子呢,你如今在京裡,他們必定要來尋你,你待如何?”

“我如今不過是個編修,他們能怎麼樣我?若說有錢,連家一年給他們一家五百兩銀子,怎麼樣也儘夠他們花用了,再要多得就是沒有了。”母親在時為了孃家不爭氣,不知道背地裡哭了多少場,連成璧提起這些人也是有些惱的。

“你既有這樣的主意,我也就放心了。”廖嬤嬤想了想又道,“你那幾個表妹,你也要小心。”

“我自是省得的。”杜家想要再嫁女兒到連家也不是一天兩天了,可不要說別人如何,連成璧頭一個是不願的,他的那些表妹是有好的,可也不能繼續讓杜家纏著連家啃,還要子子孫孫啃下去,連家總有撐不住的那天。

他們說得這些話許櫻自是不知道的,她在屋裡把自己貼身藏著的幾樣東西也安置好,又換了衣裳,這才到了南屋,連成璧和廖氏見她來了立刻不說話了,連成璧雖說預備著要跟她講一講杜家,可千頭萬緒的,竟一時不知該如何講起,左不過不出三天杜家的人就要殺上來了,到時許櫻自然明白是怎麼回事了。

廖嬤嬤則好歹是杜家出來的,不願意“家醜外揚”,她見許櫻來了,“太太您且坐,剛才老爺跟老奴說了,要吃珍珠翡翠白玉湯,老奴這就親自下廚去做。”

這珍珠翡翠白玉湯頗有一段典故,據傳明太祖朱元璋落難時做過乞丐,一直到做了皇帝還是覺得做乞丐時吃過的珍珠翡翠白玉湯最為好吃,曾用來大宴群臣,結果群臣包括他自己皆難已下嚥,到了後世這道菜就有了變化,尤其是連家來做,更是先用了整隻的火腿、三黃雞熬一天一夜做湯頭,珍珠(面疙塔)一個個搓成玉米粒大小,個個飽滿均勻,波菜和豆腐雖沒變,可那湯裡另有蝦仁、扇貝、竹蓀等等十數種輔料,更不用說配菜共有八樣,都是個個精緻,許櫻吃了一碗便飽了,連成璧許是真愛吃,整整吃了兩碗,吃得鼻尖直冒汗。

“這湯頭輔料都是現成的,連家也有大廚試著做過,可誰也做不出嬤嬤這味兒來。”

廖嬤嬤憐惜地拿帕子給連成璧擦了擦臉,又瞧了一眼訥罕的許櫻,“既是太太在這裡老奴也不隱瞞,老奴這道菜的妙處就是湯裡放幾片海苔片,待煮好之後撈出來,旁人自是瞧不出,可內裡的鮮就非旁人能做出來的了,這蝦仁、扇貝雖也是海物,可卻少了那股子清香味兒了。”

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