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，一溜半敞的屋子，便於散熱和空氣流通。

她今天過來看的就是已經安裝好的蒸餾裝置。

仔細檢查之後，江夏回頭詢問趙霖：“讓沈琥買的酒送過來麼？”

趙霖點頭：“昨兒傍晚送過來了，運了六車，每一車十壇，都是五十斤的大酒罈子。”

江夏點點頭，對趙霖道：“你去找兩個人手過來，我要點火試一試。”

趙霖立刻答應著去了，不多時，帶了兩個小子過來。這兩個人江夏都認識，是第二批買進來的，當時江夏給他們改了名，因為買回來的時候是冬月，故而就叫冬甲，冬乙，冬丙……

趙霖叫過來的兩個孩子一個叫冬乙，一個叫冬丁。

江夏看看兩個明顯健壯起來的小子，笑著招呼道：“你們會燒火吧？把那灶頭生火。”

回頭打發趙霖：“你有事儘管忙去，我今天就試試火，得大半天呢，你不用在這裡陪著了。”

趙霖笑應一聲，自去忙了。

江夏帶著兩個小子，還有隨行過來的石榴、金桂，將鍋刷乾淨，然後帶著四個半大孩子，開啟一罈酒，將蒸餾裝置裝備起來，然後開始蒸酒。

沒有自來水，江夏在灶後邊裝了一個小型的絞水車，下邊連線著新打的一口井。井中的水用絞水車抽上來之後，灌入冷凝裝置，然後，被蒸餾的酒（揮發油）遇冷凝結，順著管子從出液口流出來，落入放好的木桶中。

因為是成品酒蒸餾，所以出酒很快，聽到那邊嘩啦啦水聲響起，石榴立刻叫起來：“姑……公子，出來了！”

江夏橫她一眼，“你家公子一直在這裡站著，從哪裡出來！”

石榴察覺自己失言，紅著臉吐吐舌頭，不做聲了。

江夏不再理她，走過去拿長柄水瓢接了一點兒蒸餾出來的液體，就見液體清澈，無色，卻有極濃烈的酒香！

她送到嘴邊抿了一點點，立時就皺了臉：“嘶……燒刀子啊！”

接了大概兩三斤，江夏就讓人拿了乾淨的木桶過來替換。開始蒸出來的稱之為酒頭，酒精含量高。

江夏拎著就進了正屋。

這邊，她製作了簡單的試驗裝置，其他的不行，測個體積、稱量個質量還是可以的。經過這些簡單的資料，在估算出酒精的大致含量。至於糧食酒中正常含有的脂類什麼微量成分，就被她直接忽略掉了。

計較那麼細，她不要活了！

很快，估算的資料出來了，最開始蒸餾出來的酒液達到了75。6％，正常消毒用酒精的濃度在70…75之間，這個濃度，拋去後期儲運過程中的酒精揮發，剛剛好。

臨到吃午飯的時候，第一次蒸餾基本就完成了。

江夏將後邊蒸餾出來的一部分酒裝了兩罐，拎著出了門。

一出小門，嚇了她一跳，看著那些訕笑著避開的木匠、工人們，江夏眨眨眼笑道：“你們是被酒味兒引過來的吧？”

有個性格比較爽朗的木匠笑道：“東家，你這是做的什麼酒？怎地如此濃烈？聞著就要醉了！”

江夏順著他的目光落在自己手上的酒罐子上，笑笑道：“這些有主了，不能給你們了……”

眼看著眾人透出滿臉的失望來，江夏揮手吩咐石榴：“你們去，將最後那半罈子酒拎出來，讓大家夥兒晌午嚐嚐！”

眾人齊聲歡呼，江夏抬手壓了壓，止住眾人的鼓譟，笑著揚聲道：“沒有多的，管不了飽，每個人喝一盅子品品滋味兒吧，大夥兒別嫌少哈！”

☆、291。第291章　京城舊聞（5更）

吃過晌午飯，帶著齊哥兒在莊子上小睡了一會兒，江夏就帶著齊哥兒離了莊子，一路往世子別院這邊來了。

世子宋抱朴進了京，小魚兒一個人在別院裡住著寂寞，景妱娘就搬了過來相陪。

到了世子別院，門子和護院都熟稔的很了，老遠就有人迎上來接著。

江夏在二門裡下了車，隨手將一罈子丟給接應的一名護衛：“自己蒸的，拿去給兄弟們嚐嚐……跟兄弟們說一聲，這酒性烈如火，你們喝的時候悠著些，別到時候傷著了，怨我沒提醒！”

護衛們雖然都知道江夏是女子男裝，但江夏行至言語豁達大方，漸漸地，他們也就放開了，尊重照常，但說話上不在那般小心翼翼，拘束扭捏了。

按現代的說法，就是與女漢子只能做兄弟！

那護衛伸手接了，大聲唱個喏謝了，自是歡歡喜喜抱著酒罈子分贓去了。