第44部分(第4/4 頁)

做過，只知道大致原理，還不知道能不能成。

她上兩輩子都過的太瀟灑了，除了寫作是啥也不會，晚年倒是學了點國畫和烘焙，但也只是作為愛好自娛自樂，並不很精通。

傍晚甄二郎回來，她便跟甄二郎說了此事，甄二郎答應的十分乾脆：“我今天已經給田裡上了水，明天我就進山裡看看，能不能打到什麼野物，順便砍點柴。”

慕清怕他一個人上山危險，便道：“我也去。”

“阿孃，稻子收了，田地空著，您看要不要種點什麼？”

這時代的九月，說的卻是農曆，此時九月中，於現代來說，相當於十月，白天秋老虎熱的厲害，傍晚又有了些涼意，早晚溫差大。

席瑞安是植物學教授，她跟在席瑞安身邊，每年去實驗基地住上兩月，和席瑞安及學校裡面的教授們在一起待久了，耳濡目染之下，對農事理論知識也知道一點，想了一下這個時代有的東西，道：“就種蘿蔔和芸臺吧。”

“種芸臺？”甄二郎詫異了一下。

芸臺便是現代的菜籽油，只是油菜籽中含有一定量的芥酸，會影響油菜籽及菜籽油的質量。

油菜籽中還含有一定量的芥子鹼、單寧等化學物質，都有一定的毒性，故而在古代，菜籽油都不作為食用油，只用來制絹布。

慕清想要種菜籽油，一方面是冬季能種的植物少，菜籽油正好是一樣；另一方面，菜籽餅含粗蛋白量十分高，去毒後能作飼料餵豬。

另外，菜籽餅還可以作為農作物底肥。

慕清學者甄慕氏的語氣：“叫你種你就種，哪那麼多話？”

甄二郎小心地問：“種多少？”

“先種個一畝吧。”

甄三郎趕著羊群回來的時候，慕清的眼睛便黏在羊群上移不開了。

這時的肉食，以羊肉為主，有意思的是，雞鴨鵝等禽類，是不算肉的。

豬肉價格更是‘價賤如泥土’，原因是前朝的兩個著名中醫說豬肉‘味苦，虛人’，久食容易生病。

不同階