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塞在藕洞裡，這個藕做出來一定十分美味吧，好期待啊！

等到要用油炸的時候，慕清才想起來，這個年代沒有植物油，只能用葷油炸。

太費油啦！

不過為了吃，費油就費油吧。

之後又從房間拿出來五斤麵粉，在裡面加了羊奶、雞蛋、霜糖，經過揉捏，然後拿擀麵杖開始擀麵，面都還沒有揉好呢，家裡幾個小孩就全部一個個圍在周圍，咬著手指頭望著流口水了。

“阿孃，你在做什麼呀？是在做麵條嗎？這是甜的麵條嗎？”甄四郎已經忍不住心中的好奇。

他的眼裡寫滿了渴望和期待。

“阿孃阿孃，甜的麵條是不是很好吃，兒還沒有吃過加了雞蛋的甜麵條呢！”麵條是多麼奢侈的東西啊，他從小到大也沒吃過幾回呢。

就像對以麵食為主的地區，稻米很奢侈一樣，對南方這邊以種水稻為主的地區，不含雜糧的純麵食也很奢侈。

甄三郎也在一旁點頭。

他們過去認為，每天吃肉就已經是皇帝過的日子了，沒想到還能吃到放了雞蛋和霜糖的甜麵條。

甄香草則是滿眼放光，用心的看著阿孃的每一步動作，將它記在心裡。

他們覺得，這個牛他們可以吹一輩子，這個麵條，他們可以回味一輩子。

慕清好笑的看著他們一個個放光的雙眼，但笑不語。

就連甄博文都放下手中的書本，好奇的走了過來，甄二郎躍躍欲試：“阿孃，兒幫你揉麵！”

慕清就真的站到一邊，讓他用手工皂洗完手，檢查了他指甲縫後，將揉麵的工作交給他。

實際上她並不是在做麵條，而是做一種甜點，麵條揉好後，用擀麵杖擀平，捲起來切成小拇指長，放在油鍋裡炸，炸的硬邦邦的再撈上來，做出來的效果跟小孩子吃的磨牙棒似的。

雖然費油，而且因為很硬，慕清其實並不喜歡吃，但對這個年代的孩子來說，已經是很難得的零食了，關鍵是能放的時間很長，到時候可以讓甄博文帶一些到縣學裡去，平時如果餓了可以吃一點墊墊肚子。

其實慕清還想到了一種簡單易做的零食，鍋巴。

她來這裡許久都沒有見過鍋巴，後來突然有一天反應過來，不是這個年代的人不吃鍋巴，而是他們一年到頭就沒吃過幾次乾飯，每頓都是菜粥，哪來的鍋巴？

等藕夾和麵都切好，就將豬油倒入鍋裡，家中一群人又轉戰到廚房，慕清原本是想將他們都趕出去的，畢竟油煙味這麼重，忽然想到，今天除夕夜，下午可以讓他們都洗個頭洗個澡，迎接新的一年，便放任他們在廚房了。

甄博文原本是想要回房間繼續看書的，可實在忍不住好奇，便給自己放了一會兒假，也來到廚房觀看。

等他們看到慕清將半缽葷油都倒入鍋裡時，都倒吸了一口涼氣。

“這……這麼多油啊？”甄二郎甄三郎甄香草他們全都傻眼了，心疼壞了。

這麼多油，他們可以吃一年啦。

“阿孃，要不我們不做了，太費油了。”甄香草忍不住說道。

“是啊阿孃，我們不做了，就這樣煮熟了我就覺得很好吃。”甄三郎心疼的呀，跟割肉似的。

“麵條用水煮一下不就能吃了嗎？”甄四郎望著鍋裡的油，也十分捨不得。

慕清等油燒熱，動作麻利的用筷子將裹了麵粉的藕夾一塊一塊的夾到油鍋裡炸，笑著說：“一年也就這一次，你們都這麼大了，有些東西都沒吃過，今天好好看好好學，以後說不準什麼時候就能用上。”

塞了肉的藕夾被油一炸，發出滋滋滋的響聲，和誘人的香味。

第74章

等第一鍋藕夾炸好，用篾條編制的笊籬全部撈起來放在黑陶缽裡瀝油，甄四郎就迫不及待的嚷嚷了起來：“阿孃！兒要吃！”

話音剛落就要伸手去拿，被慕清一巴掌拍在他手上：“等會兒！你個傻孩子，剛出鍋的，油還熱乎著，小心燙！”

“兒不怕！”

“不怕也不行！”慕清隨口胡謅說：“燙在兒身，痛在娘心，你不燙我燙！”

甄二郎也說：“四弟，藕夾上面還有很多油呢，等油都滴到缽裡後再吃。”

甄三郎舔了舔唇，翻了個白眼：“就是，這麼多油，要是滴在地上多浪費，這些油可以夠我們吃好幾天了。”

甄四郎望著熱油直往下滴的偶家，嚥了口口水，眼巴巴的看著油一滴一滴往下落，恨不得上面的油