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些鍋碗瓢盆搬進廚房先收拾出來”,騾子車一到店鋪前,春娘就跳下車緊鑼密鼓地張羅起來。
卸完之後,春娘還不忘熱情地誠邀老李叔晌午的時候一定要過來吃酒宴,老李叔笑哈哈應著一定到。
大家簡單地用過早飯後,昨天訂的食材就被一一送了過來。
李大娘在一邊清洗鍋碗案板用具,春娘清理送來的食材,陳鋒在廚房內進進出出地打著下手,虎子也沒閒著幫著春娘摘菜。
今天的酒宴,春娘可是下了大功夫,她靠這一宴打響知名度,讓西市這邊的人都知道她和她的“李氏私房菜”。
六涼八熱十四個菜,兩個湯,一甜一鹹。米飯、肉夾饃作主食。
李大娘主要幫忙負責六個冷盤,其它的都有春娘一手包辦。
獅子頭、西湖醋魚,蔥白牛肉絲、荷花椒香雞、手撕片皮鴨、沔陽三蒸、上湯娃娃菜、魚香名筍煲、五味酸辣湯、銀耳蓮子羹。廚房的事都忙得差不多了,陳鋒叫著春娘說外面已有客到,春娘趕緊卸下圍裙,將自己迅速地整了一番才去了前面迎賓,。
鋪前已經圍著不少人,掃眼過去,都有些眼熟,應該是附近居民或附近店鋪的人,老李叔從人群中擠出來,朝她作揖行禮,聲音洪亮且帶著十分的喜悅:“春娘,恭賀喬遷之喜。”
一旁圍著的眾人也跟著紛紛道:“恭賀喬遷之喜!”
一張張樸實的臉上洋溢著發自內心的笑意,春娘被這突出其來的意外所打動,眼睛又微微有些發熱,連聲的謝過他們,將人一一請進店內。
看人來的差不多了,就先安排李大娘他們把冷盤先上,前來吃宴的人還真不少,大多都帶了賀禮來,有的是十來個雞蛋,有的是一盒點心,也有的是一些土產,不論貴賤,春娘都一一記下,以後好方便回禮。
宴中,春娘過來招呼眾人,人群中有人揚聲道:“李家姑娘,你這飯館什麼時候開呀,到時我們一定再來捧你場,這手藝真是頂呱呱,我看不比那會仙閣差,大夥說對吧?”
“對”眾人發出一陣善意的鬨笑。
春娘順著那聲音望去,見是一位臉膛略黑,眉眼開闊,身材壯實,年約三十歲上下的婦人,混身的打扮透著一股子爽利勁兒。
春娘笑眯眯地答道:“那我在這先謝謝大家了,再過三天,我這”李氏快餐店“就會開張,只要大家吃的好,幫我宣傳一下,開業當天菜餚一律八折,我還外送一份滷菜。”
那婦人拍著胸脯打著保票說:“行啊,這就事就包在我身上,他們都叫長貴嬸,就住在前面巷子裡,我在這住了快二十年了,這裡沒有我不知道的事,以後你有什麼事需要幫忙你都可以來找。”
春娘笑著應下了,這長貴嬸真是一熱情快腸的人。
宴席中途又打發了陳鋒去酒館再買些酒,怕不夠。
午宴一直吃到未時三刻才散去,前來吃宴的一干小丫頭小媳婦兒們幫著收拾了殘席,告辭而去。
弄完這一切,大家都感覺累的不行了,春娘感覺三個人開飯館明顯是不夠用呀,根據今天大家對吃食的反應,開業那天應該會來不少人得儘快找一個人幫忙打打雜才行。
梆、梆、梆一陣敲門聲想起,“李家姑娘,我是長貴嬸,你在家嘛?”
春娘已從房間走了出來,長貴嬸慢悠悠從後院大門走了進來,看見春娘趕緊迎上來說道:“我看你門半開著,就進來了”。
“哦,沒事,可能虎子跑出去玩,忘記帶上了,長貴嬸快進屋坐,找我有什麼事嗎?”
“嗯,是這樣的,就是住我那條巷子的巷尾,有一全嬸,她男人原先是幫人家押貨走鏢的,去年走鏢途中遇到了山賊,遇了難,到現在連屍首都沒有找到。跟他一起押這趟鏢的也都遇了險,聽說無一人生還。那山賊真是太沒人性了,你說你求財就求財,為啥要殺人呀。她婆婆一聽說兒子出事了,一口氣差點沒接上來,當場就中了風,家裡的積蓄全用來給她婆婆治病了。這事當時鬧到可大,說來也奇怪,官府當時為了平民怨,說會出面圍剿,不知道是不是那些山賊收到了訊息,還是什麼的,盡一夜間,銷聲匿跡了,這事後來也只能不了了之。
可憐全嬸下面還有一雙兒女需要養活,一家上下老老小小地全靠她一人撐著。她一婦道人家,平時就只能靠打點臨工賺錢。”
春娘知道在古代女子都是依附丈夫生存的,可以想象得到一個家庭失去經濟來源和支柱,就如同天塌了下來。她沒穿到這個家庭前,李大娘過得日子不就是這種情況,她剛
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