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當然該防備李翠兒的心思，她是一點兒也沒有放鬆。

“你來請我到貴府做麵條？”常相逢看著眼前穿著暗紅綢袍子的男人，居然有人來請自己上門做面了，用漿麵條拆東來當壽麵，這倒是一項不錯的生意，只是自己的生意要做，而且張家的保密措施自己樣？自己做面的時候會不會被人看到？

“難道你家老爺一片孝心，這樣的主意也能想出來，不過黃管家你也看見了，我這裡離不了人啊，而且我這漿麵條是有秘方的，到張府去做，萬一叫人看了去怎麼辦？”看來人穿的不俗，常相逢盤算著上門服務一次，得要個什麼起步價。

黃管事打量著這家東城聞名的龍宮小吃店，看著去跟別家不太一樣，從掌櫃到夥計個個乾乾淨淨，店裡也是如此，“你這小店兒生意再好，一中午也掙不了一兩銀子吧？常掌櫃到我們張府一趟，那可是一錠銀子的進賬啊，大家都是生意人，這個賬你還算不過來？至於什麼秘方的事兒，我們張家是跑船的，又不做吃食生意，大不了常掌櫃你上灶的時候，我叫廚上的人都出來。”

“一兩銀子？”徐老太在一旁有些不淡定了，“黃管家你說的是真的？”她們小店兒生意是很好，可是想清落一兩銀子，也得五六天的功夫啊。

“大娘，寶瓶衚衕張家是啥人家？人咋樣？”常相逢叫鎖住幫黃管家倒了杯茶，自己則將徐老太拽到一邊兒打聽。

“張家也算是城東的大戶了，張家老太太守寡多年將幾個子女拉扯大，年輕的時候日子也艱難，不過幾個孩子都很孝順，尤其這這張家老大，更是個出了名的大孝子，要不也不會來請你去給自家老孃做面了。”

孝子節婦，常相逢點點頭，“好吧，我去，其實咱們這兒也好安排，中午我一次做上兩鍋就行了，不過到時候叫鎖住跟我一起去吧，也幫我守個門兒。”

當下常相逢跟黃管事說定，又收了黃管事半兩銀子的定銀，常相逢之後又帶了鎖住到張家轉了一圈兒，關鍵是看了灶上的情況，直到壽日，才特意挑了身棗紅夾衣帶著鎖住去了張府。

“常姑娘你可來了，我們大管事都要叫小的去接你了，”張家灶上的管事看到常相逢，可算是鬆了口氣，“這正菜都上完了，一會兒就差你這壽麵了，現在來的及不？”

“有啥不來及的？錢師傅你只管放心好啦，我算著時間呢，”常相逢將自己準備的漿跟配料一一擺在案上，看向錢師傅道，“我要下面了。”

“明白，都明白，”大家都是憑手藝吃飯的，這秘方小料的重要性自然心裡有數，錢師傅也不多留，一揮手示意廚上的人都出去，“裡頭那火是專門給姑娘你留的，面也活好了，你看看中不？”

因為是頭一次上門給客戶單鍋做面，常相逢打起了十二分精神，待錢師傅走了，仔細將廚上各處檢查了一遍，又叫鎖住出去轉著，才開鍋上灶。

漿麵條因為是百姓的吃食，基本是以素為主，但不表示不可以加犖腥，常相逢已經打聽了，張家老太太並不是個素食者，所以為了漿麵條的味道更好，她決定這次在裡面加上肉絲。

“常姑娘，我家老太太請你過去一趟呢，”看著丫鬟婆子將一碗碗漿麵條端出去後，常相逢小歇了一會兒，準備帶著鎖住回家，沒想到卻被人攔下了。

“見我？為什麼？”這又不是西方，覺得東西很贊還要跟廚師長照個相，常相逢疑惑的看著面前的小丫鬟，“難道是我的麵條出了問題？不可能啊，出了鍋我先嚐的，還吃了小半碗兒呢，這不好好的嘛？”

第一次做上門生意常相逢自然是一百二十個小心，頭鍋面出來，常相逢就請錢師傅一起吃了一碗，再不會有什麼問題啊？

來請人的丫鬟看常相逢一臉狐惑，抿嘴笑道，“常姑娘沒事兒，我家老太太吃著你做的麵條直誇味道好呢，可巧今天我們老爺定的班子裡又唱《善娘記》，老太太就動了見見姑娘的心思，還有我家三太太因為有喜了在後頭養著呢，剛才她院裡的丫鬟送訊息來說，你做的漿麵條，三太太吃了一大碗呢，你可不知道，三太太害喜害的半月沒有好好吃過東西了。”

原來如此，這酸麵條可不就適合孕婦吃麼，常相逢放下心來，“謝謝姐姐告訴我這個，不然我還提著心呢，咱們這就去。”

“喲，可真是個水靈的姑娘，”常相逢人還沒進花廳，張家老太太身邊一個婦人已經開口稱讚了。

“可不是麼？這也是老太太您的福氣啊，做大壽連福女兒都過來給您親自下廚了，”

“這丫頭可不只是福女兒