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，與奶油和蛤蜊的鮮美味道，可以說相當的搭配。

甜中帶鹹的湯汁不僅僅可以作為酥皮的蘸料，還可以用來當做開胃的暖湯，蛤蜊肉細嫩又彈牙，配合洋蔥的香氣，讓人實在是食指大動，突然就開了胃口。

另外三位評委跟著嘗了下，露出了不同的表情。

「還可以。」蒂凡尼簡短道：「下一個。」

容玉端出鮮肉鍋盔，放在他們的面前。

幾個老外看著這個長條狀的食物，頗有些驚訝。

「這是……中國的牛肉餅？」約翰尼·梅斯先生取出刀叉，挑眉道：「我在陝西的時候，好像看到過這個。」

「實際上，它的名字叫做鍋盔。」容玉介紹道：「據說這個起源於商周時期，是當時中國帝王徵討打仗時攜帶的軍糧，然後不斷地被改版又發展到現在，成為中國某些地區的傳統美食。」

約翰尼揚起眉毛，切了一小塊，發現這東西的外皮略有些硬，居然要多費些力氣。

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