第380章 治大國如烹小鮮(第1/2 頁)
在那個寬敞的餐廳裡,幾人天南地北地聊著,氣氛熱烈而融洽。然而,李國強卻始終沒有動筷子,他靜靜地坐在那裡,若有所思。
就在這時,賀鑫端起酒杯,對著李國強微笑道:“李先生大駕光臨,真是讓我們倍感榮幸。”他的聲音洪亮而熱情,打破了片刻的寧靜。
李國強抬起頭,看著賀鑫,眼中閃過一絲感激。他輕輕舉起酒杯,回應道:“賀先生太客氣了,晚輩本來就是來拜訪賀先生的,賀先生如此盛情款待,國強倍感激動。”
隨著酒杯的碰撞聲,賀瓊和霍雷霆也紛紛舉杯,共同慶祝這個美好的時刻。
餐廳裡充滿了歡聲笑語,大家的話題也更加廣泛和深入。他們談論著各自的生活、事業以及對未來的展望。李國強分享了自己的一些經歷和感悟,引起了其他人的共鳴。
在這個溫馨的氛圍中,時間過得飛快。晚餐結束後,大家依然興致勃勃,繼續交流著彼此的想法和觀點。這次聚會不僅增進了彼此之間的瞭解,更讓他們感受到了友情的溫暖與珍貴。
李國強終於動了筷子,他本想品嚐一下浦奧的地方名菜霸王八寶鴨,可就聽賀鑫道:“一看李先生就是老京城人,這道霸王八寶鴨可是我們浦奧最具代表性的菜餚,但是李先生可否讓我倚老賣老一次。”
“賀先生,有何說教不妨直說,我這人對吃不是很講究,難道這霸王八寶鴨還有說頭?”李國強好奇的問道。
“既然李先生如此說那就容我賣弄一二了,這霸王八寶鴨雖然沒問但是口中味雜,這第一口要是吃了那麼,霍賢侄給李先生準備的很多次都很難再入得了李先生的嘴了。”婉婉的說著。
接下來,李國強又嘗試了幾道其他的菜品,每一道菜都讓他讚不絕口。在品嚐完所有的菜品後,李國強對這次的用餐體驗非常滿意,表示下次還會再來光顧這家餐廳。
“那依賀老看這第一口該吃哪道菜呢?”李國強問道。賀鑫微微一笑,示意管家將那盤炭烤響螺端到面前,然後對著李國強說:“李先生,我建議您可以先從海味入口。這道炭燒響螺可是我們巢州的名菜,其做法非常講究。最重要的是,螺肉一定要趁熱吃,否則味道就會大打折扣。”聽到賀鑫的話,李國強連忙點頭表示明白。他按照賀鑫的指點,夾起一塊螺肉放入嘴中。
當螺肉進入口中時,李國強立刻感受到一股濃郁的海洋氣息撲面而來。這股氣息彷彿將他帶入了大海深處,讓他沉浸在無盡的波濤和海浪之間。螺肉的口感鮮嫩多汁,肉質細膩而富有彈性,與獨特的燒烤香氣相得益彰。每一口都帶來一種令人陶醉的滋味,讓人回味無窮。
“怎麼樣?味道還合您的口味嗎?”賀鑫看著李國強問道。
“嗯,味道很好,非常鮮美。”李國強滿意地點點頭說道。
“哈哈,那就好,這道炭燒響螺可是我們這裡的招牌菜之一,全華夏也就我們巢州有這種做法。”賀鑫自豪地說道。
“嗯,確實很不錯,我覺得這道菜的做法也很特別,不知道是怎麼做出來的?”李國強好奇地問道。
“原來如此,看來這道菜不僅味道鮮美,而且製作方法也很獨特。”李國強感嘆道。
“是啊,我們這裡的廚師都是經過專業培訓的,他們的廚藝非常精湛,可以做出各種美味可口的菜餚。”賀鑫說道。
李國強一邊細細咀嚼著這塊螺肉,一邊聽著賀鑫在一旁介紹這道菜的製作方法。原來,這道炭烤響螺看似簡單,但實際上卻蘊含了大道至簡的烹飪哲學。它不需要過多的調料和複雜的技巧,而是透過精確的火候掌握和對食材本身的尊重,展現出食物最真實、最美味的一面。這種做法不僅保留了螺肉的原汁原味,更讓人品味到大自然賦予食物的恩賜。
李國強品嚐完那道令人驚豔的“炭烤響螺”後,味蕾仍沉浸在那獨特的美味中。然而,他的食慾並未因此得到滿足,賀鑫則是微笑著示意管家將下一道菜端上桌來。
不一會兒,管家小心翼翼地端著一個精緻的盤子走了過來。盤中擺放著一條清蒸魚,散發著誘人的香氣。這條魚名為“龍躉”,是一種極其珍貴的海魚,因其肉質鮮美、口感細膩而備受食客們喜愛。
賀鑫仔細地觀察著這條魚,它的身體呈現出淡淡的灰色,鱗片閃爍著銀色的光芒。魚的眼睛明亮而清澈,彷彿在訴說著它的新鮮與美味。
這道菜雖然做法簡單,只是清蒸,但卻保留了魚肉本身的鮮美。輕輕夾起一塊魚肉放入口中,鮮嫩多汁,入口即化,讓人流連忘返。每一