第60章 窯番薯(第2/3 頁)

，九月還是那麼專心致志，一定要把這個番薯窯搭得好了，“友誼第一，比賽第二。”最終，燕子的番薯窯得了第一名。

（四）

番薯窯搭好了，那接下來就是要燒窯了。開始生火了，九月把從樹林裡找來的枯葉敗葉輕輕地放入番薯窯的坑裡，點燃一點枯葉，坑裡的其他的樹葉也燃燒起來了，然後陸續放進一些小一點的幹樹枝，柴火就熊熊燃燒起來了。九月和燕子都是小心翼翼地把樹枝放進去，害怕自己的粗心把番薯窯給碰倒了，這個窯就廢了。他們都知道燒火時一定要注意及時添火加柴，同時不要弄到到地基的土塊，避免番薯窯崩塌了。

在燒番薯窯的時候，九月和燕子都變成一隻小花貓了，臉又紅又髒。燕子一邊放入樹枝，一邊說道：“我爸爸以前燒番薯窯的時候說過，這個火呀，越大越好，要燒得越旺越好，最好串到番薯窯的尖頂，這樣就可以把所有土塊慢慢燒紅了。”紅紅的火把番薯窯燒得紅彤彤的，其他幾個小夥伴不想靠近，真的太熱了!九月和燕子的臉蛋被火苗映得紅彤彤的，就像落日晚霞一樣那麼漂亮。

大概燒了四十分鐘左右，九月和燕子看到裡面的土塊被燒得通紅通紅了，紅中已經帶黑了，九月和燕子就拿起兩根細長的樹枝，小心地把番薯窯的頂尖幾塊土塊夾下來，讓番薯窯的窯頂開出一個洞口，然後小心放下把紅薯從這個洞口慢慢地放入番薯窯裡面。從大番薯到小番薯一個個放進去，放到一半的時候，九月瞧見番薯有點多了，於是先敲下幾塊熱土進去，再接著放上剩餘的番薯。

（五）

九月把番薯放完以後，接下來就是要“打番薯窯”了，拿著木棍慢慢地沿著番薯窯一圈圈把土塊打碎、壓實，讓這些碎的泥土把番薯覆蓋住，把番薯掩埋起來。燕子就簡單粗暴一點了，只見她直接用棍子把番薯窯搞塌了，接著打碎了通紅通紅的土塊，用這些冒著熱氣的土塊埋住了番薯。等番薯都覆蓋好後，九月再從土裡取一些更細的泥土覆蓋住，防止熱氣丟失了。

大概過了十分鐘，九月拿起棍子圍著已經打掉的番薯窯撬上一圈，戳上幾個孔，讓土裡的空氣出來，這樣才能保證裡面的番薯煨熟透。小夥伴們眼巴巴地等著開窯，雖然等待是真漫長，但大家在一旁聊起了童年的搭番薯窯的回憶，和家裡人一起窯番薯的經歷，個個臉上都洋溢著幸福。

（六）

燕子說起她九歲和表哥的那一次窯番薯。那時候，在等待開窯的時候，火紅的土塊才掩埋番薯不到十分鐘，有的小夥伴等不及了，扒開土塊，急匆匆地把半生半熟的番薯給吃了，後來才發現外皮看著熟了，裡面還是有些生硬的，但還是死要面子把番薯都給吃完了。等吃完後不久，他們就開始控制不住自己了，你一屁，我一屁，一個接一個的響屁，把其他人逗得哈哈大笑起來。

其中一個小夥伴分享和媽媽去搭番薯窯的經歷。她說：“那一次媽媽燒窯的時候，我覺得十分好玩，也想過去幫媽媽的忙。結果我是一個急性子，動作非常粗魯，一不小心把番薯窯的窯頂上兩個小土塊給震盪下來了，還差點把番薯窯推崩了。我媽媽大聲叫我，讓我小心點，別把番薯窯給弄倒了，要不然今天的一切努力就白費了。”

“為了安全，我的媽媽不讓燒火。番薯窯被燒紅了後，媽媽小心地拿兩根小棒子把窯頂上的小土塊夾掉，開了一個天窗，把紅薯從天窗放入番薯窯裡面，接下來推崩番薯窯。我和媽媽一起用小棒子把又黑又紅的土塊敲碎，然後把松泥履蓋在上面。再後來，我就吃上了香香的番薯了。”

九月也講起了前幾年和表哥、表姐在竹林裡一起窯紅薯的趣事。“我們分工明確，表姐去竹林尋找柴火，我和表哥負責在竹林裡找一些可以用的泥塊。等泥塊準備好後，表哥就開始搭紅薯窯了。他在竹林裡找到避風平坦的地方，把地面上的雜物清理乾淨後，就在地上挖了一個坑，然後開始搭紅薯窯的地基。只見他把一塊大泥團放在最底層，圍成一個圈，留一個口做為紅薯窯的窯門。一層一層地疊起來，越往上用的泥塊就越小，等把紅薯窯搭到一尺多高就封頂了。封頂的時候，表哥讓我把一些又小又長得勻稱的泥塊遞給他，他小心翼翼地把窯頂封好了。”

“正在這時，表姐也拖著不少竹枝回來了，看著柴火備好了。表哥拿出打火機，啪的一聲，竹葉竹枝碰上了烈火，大火馬上燃燒起來。一不小心那滾滾濃煙嗆得我們咳嗽，燻得兩淚眼汪汪。燒呀燒呀，我們一直把窯頂的泥塊燒地通紅通紅的，看著差不多了，我們把火停了，緊接著把窯門封起來。表哥小心翼翼地把窯頂捅塌