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其他人便不敢再多說什麼，都回到了自己的位置上。

五名評委都看了下葉緋。

見他桌上的名牌寫著緋小陌，又看她戴著口罩。

但沒說什麼。

因為主辦方都跟他聯絡過了，甚至趙顧深也親自聯絡過他們。

能讓趙顧深都親自聯絡他們，他們自然要給這個面子。

第128章 會不會給葉緋走後門？

因此，看到葉緋這樣的打扮，評委們也沒有說什麼。

好似葉緋這打扮很正常一樣。

眾人看評委這反應，還有什麼不明白的

人家是真的跟主辦方申請過，也透過了。

眾人「」

此時真是有句想講。

她戴著口罩，把自己捂得這麼嚴實，就這打扮，評委竟然裝作看不見的樣子。

還能更過分點兒嗎

不過，既然評委都不管了，那他們也不敢開口。

免得還沒開始比賽，就先給評委留下了不好的印象。

但是，他們忍不住想，就連這種要求，主辦方都能答應。

那評委會不會給葉緋走後門

所有人都狐疑的看向了葉緋，面露不忿。

如果真的給她走後門，那對他們認真比賽的人，太不公平

「我們先自我介紹一下，我是長平廚藝學院的老師，國文博，我的主打菜系，是粵菜。」一人說道。

「我是長平廚藝學院的老師，葉華松。」兩名女評委的其中一位說道，「我在長平廚藝學院，主要教授甜品類。」

但，雖然兩名老師各有自己的主打，卻不代表他們就只會這一樣。

只不過作為老師，總要選擇一門來教授。

可實際上，既然能進入長平廚藝學院當老師，精通的必須十分全面。

「我是羅佳琳，長平廚藝學院畢業的學生，現在是味淋餐廳的老闆兼主廚。」另一名女評委說道。

評委在網上早有公佈，所以眾人聽見，並不驚訝。

「我是顧長峰，其味的主廚。」

「我是羅威爾迪恩，旗下有18家餐廳遍佈全球，其中三家是米其林星級餐廳，一家三星，一家二星，一家一星。」最後一名評委說道，「我在其中的米其林三星餐廳當主廚，並且會輪流到其他家做特約主廚。」

「您竟會說中文。」付家旭驚訝的說道。

羅威爾笑道「我平時除了工作，會抽出一些時間來，去各地研究當地美食。二十年前，我來華國待過五年，所以中文學的還不錯。」

「好了，現在，我們公佈今天的比賽題目。」國文博說道。

眾人暫且按捺下心思，就聽評委說「今天，你們這一組的題目是，麵食。」

「不論哪個國籍的麵食，不論是甜品還是主食，又或是菜品。只要一面食為主，其餘不作規定。」

麵食，可以有的選擇很多，可真要出彩，並不容易。

其他人都已經動起手來，葉緋想了想，決定做灌湯包。

她選了雞腳和豬蹄，放入香葉、蔥、姜等熬出帶著厚厚膠原的湯汁，放入冰箱去凝固。

而後，將蝦肉打成泥，與生蟹肉混合在一起。

又將牛肉和豬肉，以手打的方式敲成了肉泥。

幸虧評委人少，她不需要做很大量，因此不需要打很多肉，便沒有那麼耗費力氣。

以手打的方式成泥的肉餡，十分勁道且有粘性，很容易就能搓成一個團兒。

把小小的肉團中間戳一個洞，放入蝦蟹肉泥，在將已經凝固成果凍似的湯汁，放入蝦蟹肉泥中，最後把肉餡兒搓成了團，放入包子皮中。

第129章 中規中矩

這些肉餡兒，總共包出了8顆小籠包，便放入小籠屜中去蒸。

大家都在忙著做自己的料理，誰也沒空去看別人。

但上面五個評委，就將他們的一舉一動都看得清楚。

從廚具的選擇，到料理手法，食材的運用以及一些小技巧，都看在眼內。

「付家旭、丁如雲和緋小陌表現的還不錯。」國文博說道。

顧長峰點頭：「他們三人對料理臺都比較熟悉，知道各個廚具都收在哪兒，每個調料的位置，省去了辨認的時間，更得心應手一些。」

羅威爾淡淡的說：「之前我們暗中觀察過，在其他九人做自我介紹的時候，緋小陌一直在熟悉她的料