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味道?……」
陶立問:「唐老?,您之前吃過這道?蔥燒海參燜面?」
唐老?爺子搖搖頭:「那倒沒有。但,我?吃過這燜面。如果不出意外,這燜面的技法來自山西。」
說著?,他?再次夾起幾根面,細細端詳著?道?:「山西人愛吃麵,我?在山西吃過刀削麵、臊子麵、燴麵等等,但唯獨對一種燜面印象深刻。那燜面和普通麵條不一樣,它很細軟,卻在臊子湯中蒸煮後絲毫不黏連,口感乾爽,香氣撲鼻。」
秦易天問:「唐老?,您說的那面,就是今天您嘗到的這種嗎?」
唐老?爺子緩慢點點頭:「是,是啊!我?沒想到,它居然和這蔥燒海參湊到了一盤裡。呵呵,說實話,這道?海參做的味道?正宗,一吃就知道?是來自我?們魯菜,這海參汁不僅口感好?,營養還豐富,伴著?這款面吃,真是……」
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