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見到女兒重新振奮了精神,步世傑不禁在心中對育兒課佩服不已?。同樣是愛,只是表達方式的不同,竟會有如此天?差地?別的效果?。如果?自己在很多問題上採用科學?的溝通方式,是不是會事半功倍呢?看來,育兒老師推薦的那些書,一定要買!作為父母也是需要學?習的。
第31章 評委品菜
瑪麗在品嘗完壽司後, 又?圍著品菜區轉了一圈,最終卻還是回?到了步悠然的清蒸草魚旁。
很顯然,她對這道菜充滿了興趣。
「怎麼, 不想嘗嘗?」這時, 又?走?過來一位五十來歲的白人評委。步悠然看了下他胸牌上的介紹,米其林三星廚師史蒂芬。
瑪麗抬頭,急忙微笑?道?:「hi 史蒂芬。我很想嘗嘗, 可是我不確定它是不是真的沒?刺。」
「嗯」史蒂芬低頭凝神看著這道?菜, 拿起叉子在魚肉上輕戳幾?下, 頓時面露笑?意?,「我來做第一個吃螃蟹的人。」
說著, 他夾起一片魚肉, 在步悠然的指導下, 將草魚片放在了竹蒸籠內的絲瓜之上。
蒸籠並?不改蓋,飄渺的熱氣迴圈升起,雲霧繚繞。
魚片在遇到高溫熱氣後,邊緣迅速捲起。一分三十秒,步悠然示意?史蒂芬菜已做好, 可以食用。
聞著那絲瓜和魚肉混雜在一起的鮮香味道?,史蒂芬滿意?的點了點頭。隨即將魚片夾起,沾了些?許豉汁,放入了口中。
起初時,他還略有擔心,小心翼翼的咀嚼著口中的魚肉。
可是, 當?鮮香的味道?傳入到舌尖的時候, 他頓時睜大了眼睛,顯露出了異常的驚喜。
哇口感太好了!魚肉鮮嫩無比, 入口即化。
這魚,哪裡會有刺?明明口感和鮮度比那些?頂級海魚還要優秀。
最讓他流連忘返的,還有那豉汁的味道?和絲瓜的餘香。世界上怎麼會有如?此鮮香濃鬱的蘸料?這味道?,充滿了無數個層次。除了鹹,鮮,香,竟然還有絲瓜和竹子的清新,配著鮮嫩的魚肉,簡直讓人慾罷不能?。
「嗯好吃……」史蒂芬顯然已經停不下來,他迅速夾起幾?片蝴蝶魚片放入了雲霧繚繞的蒸屜之中。
呃……還要等九十秒,簡直是煎熬。
瑪麗似乎被史蒂芬的舉動?看呆了。她聞著空氣中飄動?的香氣,不由嚥了下口水,好奇的問道?:「怎麼樣?史蒂芬。口感如?何?」
史蒂芬這才從美味中醒過神來,他緊緊盯著蒸籠內,漸漸捲起的魚片,不禁頻頻點頭,稱讚不已:「口味獨特,你自己?嘗嘗……」
90秒終於到了,隨著竹蒸籠自動?發出的叮咚提示聲,史蒂芬和瑪麗紛紛夾起魚片,佐料後放入了口中。
嗯……真的是好吃!瑪麗不住沖史蒂芬驚喜的點頭。
二人像發現了新大陸一樣,你一片我一片的狂吃起來。
步悠然和步世傑看著二人的吃相,不禁也開始口中生津。昨天試菜吃了一次,至今還貪戀不止。今天這魚換成了小海子草魚,豉豆用了陽江豆豉,味道?明顯更加鮮香醇厚。真想也嘗上一口啊
這種做好菜,站在一邊,看著別人吃的慘狀,也,真是醉了……
眼看,魚肉已經下去了多半盤。
終於,主持人忍不住走?過來提醒道?:「二位評委,第一輪品菜環節還剩五分鐘,請抓緊時間品嘗其他菜餚。」這是td品菜啊,二位親!不是餐館裡海吃胡塞。請注意?你們品菜師的優雅形象!這可是電視直播!
史蒂芬和瑪麗對視一眼,這才意?識到了自己?的失態。二人依依不捨的放下了筷子,咂嚒著嘴裡的餘香,極不情願的轉移了陣地。
看到此情此景,其他三位評委不禁好奇的圍了過來。
這菜真的有這麼好吃?不就是條草魚嗎?至於不顧形象,陶醉成那樣?
三人一邊在心裡默默嘲笑?著史蒂芬和瑪麗,一邊優雅的,將蝴蝶魚片放入了蒸籠之中。九十秒後隨著叮咚一聲響,魚片烹飪完畢。
三人用最優雅的動?作,及有禮貌的將魚片夾了起來。蘸上豉汁,放入了口中。
然而,就在那一層層醇厚鮮香的味道?碰觸到他們的味蕾時,他們終於明白了那二人為什麼會吃起來沒?完沒?了。
這……是真的香啊!
原來,sb的不是他們倆,而是自己?!看著盤中僅剩的幾?片魚片,三人儘量維持著優雅的姿態,