第11章 成了家庭煮婦(第1/2 頁)
“那可太好了。”
沈檀跑回屋,搬出桌子,又拿了一個陶盆,和那條草魚。
她把桌子放在老太太一米外的地方,按著她的指令,把魚肉魚皮分開,剔除魚骨,把肉剁成泥。
最後加入用靈泉水泡的蔥姜水和紅薯粉,攪和上勁。
“檀妮兒啊,你去把大鍋燒開,這丸子我親自來汆。”
最後一道工序,老太太不放心,拄著柺棍,想站起來。
“奶,一回生兩回熟嘛,你要不敢放手,我一輩子也學不會啊。”
沈檀趕緊把老太太扶了回去。
做魚丸這麼簡單的事,她自然會的。
只是不能表現太過罷了。
“倒是個通透的孩子,你去汆吧,做的不好也沒事,散的碎的,留給秦礪吃,他不挑嘴。”
秦秋娘笑眯眯的坐著,任由沈檀折騰。
片刻,她肚子疼了起來,“檀妮兒,快來,我肚子不舒服。”
“奶奶你別急,我扶你。”
沈檀懷疑是給老太太喝了過量的靈泉水。
這靈泉水加在飯食裡,人吃了不會拉肚子。
若直接喝一碗,幾個小時後,就會腹洩。
好在只洩兩三次,後面再喝就不會拉肚了。
她扶著老太太去了茅房。
老太太在裡面坐了好久才出來,神奇的是,出來後,她感覺通體舒暢。
路都走穩了不少。
她心裡驚訝,卻也想不通原因。
沈檀把她扶回院子,打熱水給她洗漱乾淨後,又去廚房汆魚丸。
忙了半個多小時,做了一斤多。
她把汆好的魚丸放進冷水漂著。
把那些廚房潲水舀進木桶,送去後院燒炕的灶口那。
那灶口連著一個單獨的土爐子,上面放有一口大陶缸,是用來給豬煮食的。
她把潲水倒進缸裡,從松針堆裡扒拉出二斤細瘦的紅薯根,又在菜地裡拔了五棵大蘿蔔,一籃子青菜,洗乾淨後,放進缸裡,蓋上木板蓋子。
接著,往灶裡添了幾塊幹木頭,為了不讓灶洞裡的熱氣跑去炕槽。
她用瓦片,堵住進熱氣的口。
約摸半個小時,缸裡的豬食便煮好了。
她舀起一桶,往裡加了一葫蘆瓢玉米芯子磨的粉和半勺靈泉水,攪拌均勻,挖一瓢餵雞,剩下的全部餵豬。
看著它們吃的歡,沈檀一臉苦笑,她竟過上了家庭煮婦的生活。
她又把空缺的菜地補種上小菜苗,才回到廚房。
看著那個大魚頭和一堆魚骨,想去買塊豆腐來燉湯。
可惜,秦礪不讓她出去。
算了,等他放下對她的戒心,再出門看看吧。
收拾好廚房,她來到院子,給秦秋娘捏腿,秦秋娘教她識字。
兩個人有說有笑,一中午很快過去了。
秦礪回來時,用幹荷葉包了兩塊老豆腐回來。
很顯然,他也打算做魚頭豆腐湯。
看著桌子上菠菜魚丸湯,素炒青菜,無論是色澤,還是擺盤形狀都很養眼。
他笑著說起生產隊裡的事。
“大隊長說快要下雪了,讓我們趕趕工,估計晚上要回的晚,你們不用等我吃飯,自己吃了飯早點睡。”
老太太聞言,滿眼無奈,“你也別熬很了,我活不了幾天,你不在乎我,也得想想檀妮兒。”
“知道了。”
秦礪瞥了沈檀一眼,見她沒什麼變化,大口扒完飯,放下碗就走了。
沈檀送他出去,把門關緊。
對於他和秦秋娘的話,有點不解。
現在大隊裡是趕工沒錯,不過天黑了就放工,沒聽說哪裡加班啊。
再個,她也就來這麼幾天,老太太讓秦礪為了她保重自己,怎麼聽怎麼違和。
想不通,她也不想了,她不過是寄居在此,等四年後,她就離開。
不過,還是得想法子存點錢和票,買書本筆墨和上大學的費用。
下午,沈檀已經能把百家姓順口溜的讀一遍,只是單字認,還是磕磕絆絆的。
“你倒是個聰明的,不過一天,就能認了這麼多字。”秦秋娘滿目讚賞的說。
“那還是奶奶教的好。”沈檀巧笑回應。
一點也看不出她在演戲。
“哈哈,嘴巴甜好啊,走出去不吃虧,