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楊柯來了之後,小柳得到了解脫。他背選單很快,招呼人也熱情,不過學了個把小時,就能應付一般的客人。
「明天我教你怎麼用收銀臺。」小柳趁著閒工夫,跟他聊天。
「行。」楊柯笑著點點頭。
「你在哪個學校上學啊?」
「理工大學。」
「真好啊。」小柳摸了摸鼻子,轉頭問他,「大學大麼?」
楊柯還是第一次被人問這種問題,愣了一秒:「大啊,從我們宿舍走到學院的教學樓得走個十來分鐘呢。」
「媽呀,這麼大。我都沒去過大學,要是哪天能去看看就好了。」小柳揣著手臂,看著天花板。
「週末我帶你去唄。我們學校隨便逛。」楊柯從口袋裡掏出了自己的學生卡,給小柳看。
小柳接過來一看,上面先是理工大學的校徽,下面是兩行字:物理學院,楊柯。
「你學物理的啊?」
「嗯。應用物理。」
「我高中物理考過18分。」小柳嘿嘿一笑,語氣裡有掩飾不住的羨慕,「你這腦子怎麼長的?居然能考進物理學院。」
兩人還準備接著往下聊,窗邊的卡座有個顧客招手,打斷了他們的對話。
小柳剛準備過去,楊柯就按下了他的手:「我去就行,估計是添茶水。」
遊子意剛跟老趙叮囑完事情,從側門走了進來,就看到小柳站在窗前靠著一個高腳凳休息。楊柯在另一頭,笑眯眯地給顧客加茶水。
「怎麼樣啊?」遊子意問他。
「什麼怎麼樣?」
「給你招的這個幫手。」
小柳一下不好意思了起來:「什麼給我招的啊,老闆你真能開玩笑。他人很好啊,一來什麼都會。」
遊子意沒忍住接著調侃了句:「要不你來當這個店長吧,以後也不用幹活了,再多招兩個人。」
小柳一下嚇得往後退了一步,差點碰倒了椅子,他趕緊扶住了椅背:「別別,遊老闆你可別折我的壽了。要我操那份心,我這腦子非燒焦了不可。」
謝東城剛好從後廚出來,聽到了他們的對話,他腳步一頓,半天沒挪步子。
「東哥你怎麼啦?」小柳看他神色不太對,隔空問了句。
「沒事。」謝東城這才緩過勁兒來,把手裡的東西放到了吧檯上。
遊子意聽到聲音朝他看了一眼,謝東城立刻轉開了視線,手忙腳亂回了後廚。
餐廳正南向是供顧客消費休息的前廳,西北側是後廚,後廚隔壁有個小隔間,用來存放一些雜物和大家換洗的衣服。隔間旁就是一個側門,平時一直關著。
下午三點以後,店裡的客人逐漸少了。小柳見楊柯一人能應付得了,也就回了後廚,看老趙烤明天的餅乾。
老趙總是嫌他煩,天天圍觀自己做飯。小柳卻不當回事,他說看烤箱烤東西特解壓。烤餅乾是他每天必看的專案,若是烤蛋撻之類的,他更是目不轉睛、聚精會神。
自從上次的大單結束後,餐廳又來了幾個合作的新客戶。
今天,遊子意還要跟這新客戶打個重要的電話。前廳有人不便,外面又陰雲密佈,他只能走去了後廚外的側門,那裡有個擋風的玻璃,暖和一些。
電話一接通,那頭就噼裡啪啦說了起來。
遊子意把手機拿遠了一些,緩了好幾秒才答話:「都要這麼趕嗎?我們採購也需要時間。也給我們一些資金排程的空間吧?」
那頭依舊非常堅持:「不行啊,我們的資金也壓得緊。你們做不了我就找別家了。」
遊子意輕嘆一口氣,只得應了下來,然後才把電話結束通話。
周遭陷入了寂靜,只有風偶爾打在玻璃上發出一點聲響。
又一個難題擺在了遊子意麵前。
目前他在談的幾個合作方,要求都比較高。他們規模小,比較被動,沒有議價權,交期也短,很多原料採購都需要自己先行墊付。
全靠現在帳上的活錢,已經有些捉襟見肘。
遊子意靠在玻璃上,閉上眼睛思索了好一會兒。餐廳新招了人,又談下兩個合作方。要想賺更多的錢,就得投更多的錢。
遊子意必須得去尋找更多來錢的路子,這樣才能支撐這家店持續地高速運轉。
然而,等他想完這一切,要推門回到後廚的時候,門邊傳來了兩個熟悉的聲音,打破了寂靜。
「東哥你什麼時候買了輛新車啊