第120章 現場教做椒鹽土豆片(第2/2 頁)
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要做。”樂絲絲開心極了，頓時將袖子往上擼，一副等會準備大幹一場的架勢。她這還不算，還將顧心雨叫來了，顧心雨聽了之後，也是眼睛冒光的樣子。不過她斯文多了，並不敢自己動手，只是在一旁乖乖的看著唐綰綰怎麼操作。
“你們看好了哦，我今日這道菜叫做椒鹽土豆片。做法十分的簡單，就是將新鮮的土豆片切成很薄很薄的一片一片的，然後放在熱油鍋裡炸。直至炸到土豆片兩面金黃色，然後再撒一些細鹽，等它們自己自然冷卻就行了。”椒鹽土豆片就是將土豆原生態的切成片，用油炸了，然後放點鹽，香香脆脆的，想吃嫩一點，炸熟了，就出過冷卻。如果吃椒鹽薯條，需要加工一番，就是將土豆蒸熟，和了麵粉後做成土豆餅。將土豆餅稍微晾乾一些後，再切成薯條的形狀，往油鍋裡一炸，就成了薯條了。
如果說自己做吃的最有心得，最為簡單的莫過於做薯條和番茄炒雞蛋了。很多人都是從這兩樣食物開始學著做飯的，因為它們做起來簡單，很容易上手。只要不是手藝太差，火候到位，味道也不會太差，會給做菜的人很大的信心鼓勵。
“哇，聽上去很好玩的樣子，好像也不難哦。”樂絲絲聽完直拍手。“心雨你聽懂沒？”她隨即看著顧心雨問道。
顧心雨雖然不敢嘗試，卻是聽懂了，這步驟連唐小柔聽了一遍都會，她們沒理由聽不懂啊。“好像就是將這個土豆切成一片片的，放在油鍋裡，炸炸炸。起鍋後再撒些鹽，對嗎？”
“對的，心雨小姐說的一點沒錯，那就看你們的嘍。”
接下來唐綰綰去洗野鶴了，然後準備做烤野鶴，因為這野鶴肉少，烤著吃或許味道還不錯。
：()重生長姐種田忙
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