第167章 肉不易吃(第1/2 頁)
“就是剛剛吃的嗎?”
“對,就是這個,菜糰子!”
“好吧!菜糰子!
不過好難吃呀?”
“是難吃,可是不想餓肚子的話,只能吃菜糰子!”
“那好吧,我也吃菜糰子。”
“好,咱們東東是大孩子了。”
“嘿嘿,我是大孩子了。”
“對,大孩子。”
從這天開始,確實有很多人,會時不時餓在孩子面前,開玩笑的問,你們家吃了什麼?
而這個時候自家的小傢伙,就苦著一張在那裡說。
“菜糰子!”
大傢伙一聽是菜糰子,也就知道這家的情況。
實在是大傢伙吃的都差不多,即使有的人家條件好一些,在這個時候也不會再外面顯擺。
實在是怕被人登門借糧食,在這個時候,糧食就是命。
別看自家有兩個職工,可是在這個時候,根本就不是看收入的時候。
反觀是看家裡人口多少,至少人口多的人家,還可以多用細糧多換一些紅薯。
這人口少的人家,哪怕就是想換也換不了多少。
只能想其他辦法,要不然自家人不說吃七分飽,就連半飽都不可能。
話說能吃菜糰子那也很不得錯,有的人家哪裡有那麼多的菜呀?
其實不光糧食不夠吃,就是老百姓每天都離不開的油,也改了定量,現在城裡人,一人每月僅供應2兩油,鄉下人也變成了1兩油。
也不再是以前的16兩製作,而是改成了10兩制。
這麼算下來,可不是又少了一些嗎?
話說自家三口人每個月就這點油,哪裡能夠吃。
每次做飯的時候,都恨不得直接在湯鍋裡,用筷子蘸上那麼一滴油。
好在自家早早就存了一些葷油,臘肉,要不然就這麼節省法,完全不需要減肥,用不了三月都該營養不良了。
上一世,很多人都在節食減肥,而現在完全就不需要,因為根本就沒有多少吃的東西,也沒有多少油水,想減肥那還不容易嗎?
更別說在油都吃不上的時候,咱們老百姓就更別想吃肉了。
這不豬肉貨源同樣緊張,上邊就此事又規定“按人憑票”供應。
每月發肉票3張(分為上、中、下旬各一張),每票供應鮮肉1-3兩,買的肉不足0.20元可以不登證。
就這幾兩肉,話說要是不提前去排隊買,反而攢著的話,不說能不能買的到,就是想買有時候未必都會有。
實在是排隊去買肉的人太多,每次在把肉票領回來以後,
郭懷安第二天凌晨就會起來,直接去售賣點排隊。
一排隊就是很長時間,話說一家三口,也就那點肉,別看排了好幾個小時的隊,總算沒有白費。
那也不會再把肉買回來後,一次性都做了吃,先是把廋肉切成肉丁,肥油單獨切出來,放在鍋裡熬製出葷油來。
油渣摻雜在肉丁裡,弄一大盆的野菜,蒸三合面的大包子吃。
就這麼多的大包子,一家人至少能吃兩到三天,至於葷油,為不會直接炒菜用。
這個時候也沒有人會炒菜,都是煮菜,或者是菜糊糊吃。
在吃的時候,放上一滴油,或者是點豬油,這樣還能多吃些日子。
每到這個時候,不光是郵局家屬院裡的孩子,就是其他單位的家屬院裡的孩子,在聞到肉香味的時候。
那是直接聞著肉味,直奔那家吃肉的家裡去,這要是家門關的不及時,恐怕都不用自家吃,一會就被人搶了。
而被吃的人,你還不能把孩子怎麼樣?
只能在吃過一次虧後,下次再吃肉的時候,一定要把門關緊才行。
出過這種事後,不管哪家吃肉,就再也沒有開著門,反而都把門關上。
以至於孩子們,在聞到肉味時,不時在對方家門口,敲著門,喊到。
“開門,開門,我要吃肉,吃肉。”
又或者在自家長輩面前,撒潑打滾的喊道。
“我要吃肉,吃肉,聽到沒有我要吃肉。”
一些家長拗不過孩子的人家,就會說。
“行,行,不就是吃肉嗎?
今天晚上咱們家裡就去排隊,到時候只要能買的到肉,就做肉給你吃,要是排隊買不上,你可不能再鬧了?”
“