第104章 珊瑚魚(第1/1 頁)
幾個嬸子幫著處理了魚內臟,還幫師蘭在河邊把魚都清洗了一遍。
很快眾人就乘車回到家屬院,蔡主任按照單子讓大家來排隊交錢分魚。
師蘭這一趟算是收穫頗豐,買了兩條四斤的草魚,兩條十斤的大草魚。
黑魚能養很長時間,也買了兩條不小的。
小雜魚內臟是沒了,但腹部的黑膜還在,很影響味道的,得再處理一下。
葛玉梅幾個知道她又要做美食,都自己帶著剪刀過來幫忙。
幾人都是手腳麻利的,兩個小時就將一大盆魚給收拾了出來。
她配好調料水將魚醃製了一天一夜,將魚一層一層鋪在鍋裡面,用餘火慢慢焙成魚乾。
最後又拌上鹽、糖、辣椒,才裝壇淋油密封。
“又放糖又放辣椒還放豬油,這口味怎麼想都覺得怪怪的。”
喬月舒在一邊幫忙,實在想不出來最後會是什麼樣的口感。
而且焙過的魚黑黢黢的,看著一點食慾都沒有。
“糖是調味的。”
師蘭白了這個在廚藝上沒有一點天分的人一眼。
“豬油和魚會融合出新的美味,下次你拿一小塊五花肉切丁煸一煸再燒魚試試,保證味道好。”
“算了。”喬月舒立馬錶示放棄,她還是有點自知之明的。
“明天就是期中考試了,你急不急?”她問道,“校長可是說了考第一的班級有獎勵,考最後的班級也要點出來的。”
她還在叨叨:“要我說,這樣縱向對比根本就沒有意義,一二年級考個高分還不容易?可是四五年級已經有一定難度了。”
“咱們都帶好幾個班,萬一哪個老師,其中一個班第一,另一個班倒一,你說有沒有可能?”師蘭異想天開。
“也不是沒可能。”喬月舒嘆口氣,“可惜這第一肯定是跟我無緣了,聽說江校長給準備的獎勵很豐厚呢。”
“哦?”師蘭意外地挑眉,“什麼東西?”
不外乎是本子鋼筆,這有什麼稀奇的?
“老師獎勵一包紅糖五兩豬肉,學生一人一個本子。”
“豬肉哇!”師蘭也跟著吸溜了一下口水,她也想攢點肉,做香腸吃!
“別想了,咱們高年級沒法比。”喬月舒已然放棄了。
“別呀,萬事皆有可能,反正我對我們班還挺有信心的。”師蘭平時在班裡也會抄一些題目在黑板上,讓大家來做。
她對班裡每個學生的學習進度、學習能力都瞭如指掌。
這幾個月來,更是從各個方面下手,竭力培養他們對數學的興趣。
沒興趣的東西只會越學越痛苦,反之,如果能在數學中找到樂趣,就算沒有老師鞭策,他們也會自覺的探索研究。
所以師蘭都是採取分類教育的模式。
對數學非常感興趣的學生,她也不會限制他們,在完成基本課業之外,還會給他們一些超綱的知識點來學習。
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