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因為正常情況下,走地雞是六個月開始下蛋。
到現在才不到四個月,還沒到能下蛋時候。
估摸著再過一個月,應該就可以了。
原本規劃的一百平牧草早已長成,季漾抽空將整個養殖區都擴大了,目前養殖區一共兩百平,其中豬牛羊這三種的公母是分開養的。
太早懷孕對身體不好,她也不是獸醫,萬一難產,她也沒辦法。
因此只能先人工干預,爭取晚生優生。
但禽類就不用考慮這麼多了。
季漾每天撿蛋很歡快,不過她不愛吃這些,於是一部分放靜止空間,一部分留給它們自己孵化,再拿一部分進行醃製。
嚴格按照鹹鴨蛋教程,她一絲不苟的醃製好,天氣太冷,就放空間的房子裡,這裡面的時間是流動的,用來醃製這些東西剛剛好。
第一批醃的蛋一共四十個,數量不多,每個蛋大小還不一樣,不過季漾秉承著都是蛋,一起醃了沒毛病,全都放一起了。
剛醃好這一批蛋,轉頭又多出一批。
這可是最新鮮的蛋了,剛下出來沒一會兒,剛好閒來無事,於是季漾選擇做成各種煎蛋或者炸彈。
等到吃麻辣燙、吃火鍋、吃螺螄粉時放進去,那肯定很好吃。
說幹就幹,季漾立即架起鍋灶,開始炸蛋。
她做美食技術不怎麼樣,但這種不需要太多步驟的東西,還是能順利搞定的,先做鵪鶉和蘆丁雞的炸蛋。
小小一顆蛋,要湊齊一份炸蛋,都得好多顆,蛋殼她也沒丟,專門用個垃圾袋裝著,等到一定數量了,放壁爐裡烤一烤,打碎了給禽類和豬吃,還能補鈣。
主打一個迴圈利用,一點不浪費。
過過苦日子的季漾非常有計劃的想著。
蛋攪拌好,開火燒油,擔心蹦到自己,她沒用大鐵鍋,而是一個小電鍋,瞧著溫度差不多了,立即將蛋液一點點往裡倒。
嫩黃的蛋液頓時在油上面攤成‘餅’,等佔滿了整個小電鍋就停下,很快香味撲鼻而來,掐著時間,她小心的用筷子和鍋鏟幫忙翻面。
前後幾分鐘的時間,一份炸蛋就做好了。
想當初她根本不敢吃這些熱量炸彈,就為了維持那纖瘦的身材。
現在回想,只覺得後悔萬分,錯過了那麼多美食!
忽然一直蹲在旁邊看著她
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