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第47章 看得到吃不到的祈小安(第1/2 頁)

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說好了的池溪裁布,祈以安做的。

結果,從打版到裁剪,再到製作,全部由祈以安一手包攬了。

當祈以安跟個小媳婦兒似的坐在躺椅上,其中一條腿還翹在凳子上,手裡忙著穿針引線的時候,

而池溪卻擼著袖子,在不遠處……正忙著殺雞呢。

沒錯,她手裡的那隻被放幹血剛拔完毛的老母雞,就是她和祈以安今天中午的午飯。

她準備給祈以安做一道三七蒸雞。

跟早上的三七當歸鴿子湯一樣,有著活血化瘀的功效。

只不過鴿子湯溫經通絡,蒸雞養筋止痛。

不過,她並不準備把一整隻雞都蒸上。

做太多了,祈以安那小飯量也吃不完,剩下了她也不大想吃。

藥膳藥膳,為了不破壞藥效,很多東西都不能放,自然十分清淡了。

所以,池溪才不願意跟著一起吃那嘴裡能淡出鳥來的藥膳呢。

池溪準備三分之一用來做蒸雞,剩下的三分之二,她準備做……黃燜雞。

當池溪已經知道這裡是架空朝代的時候,所以就算在集市上看見了,明末時期才會傳入國內的辣椒和土豆,她也是絲毫都不覺得意外。

她不僅買了幹辣椒,還買了香菇和青紅辣椒。

因為三七蒸雞至少需要蒸兩個小時,所以,池溪已處理完雞,就去廚房把雞提前蒸上去了。

把雞蒸上的同時,她又燒了一鍋熱水,在吃午飯前幫祈以安把頭髮洗了洗。

祈以安的頭髮不僅又長又多,還烏黑髮亮,髮質柔順。

這讓池溪十分困惑,這小可憐飯都吃不飽,營養也跟不上,頭髮是個什麼情況呢。

由於頭髮太多,池溪換了三四盆水才感覺把頭髮沖洗乾淨。

這個時候又沒有吹風機,只能慢慢用棉布把髮絲裡的水分攥至半乾。

池溪幫他把頭髮擦得不再往下滴水之後,便把躺椅移到了太陽底下。

“好了,乖乖躺著等著曬乾吧,如果覺得曬得話,就用衣袖遮著些臉。”

祈以安雖然不害怕曬,但他還是乖乖的聽池溪的話,把胳膊抵在額前,用袖子掩住自己整張臉。

這也是袖子大的其中一個好處了。

至於池溪的袖子嘛,被她用一根布條綁了起來。

布條是祈以安縫好拿給她的,讓她用來綁住袖子,省得幹活的時候不方便。

還說這叫什麼襻膊,確實方便了不少。

讓祈以安躺在陽光下晾曬頭髮,順便補補鈣,而池溪則去廚房準備她的午飯去了。

她進了廚房,先給蒸雞的灶裡又添了些柴,接著把盛著米的木桶放進鍋裡,跟著一起蒸。

隨後把旁邊灶臺生火,準備做黃燜雞。

先把雞肉冷水下鍋,放了蔥姜和黃酒去腥。

煮沸後,撇去浮沫,把雞塊撈出洗淨浮沫晾乾。

把鍋刷乾淨,起鍋燒油,油熱倒蔥薑蒜、花椒、麻椒、八角、幹辣椒段大料。

炒香後,加入焯水之後的雞塊進行翻炒。

加黃酒去腥,加醬油上色,再加入一些冰糖翻炒均勻。

放入土豆塊和香菇、鹽一起翻炒均勻,加開水與食材齊平,蓋上鍋蓋小火燜煮十五分鐘左右。

隨著鍋裡咕嘟咕嘟的聲音,香味也徹底散發出來了。

祈以安在院子裡躺著,就已經聞見從廚房裡飄出來的香味了。

他側身趴在扶手上朝著灶房裡望去,正好看見池溪掀開鍋蓋,往裡面加東西。

加青紅椒後,大火收汁,等到湯汁濃稠就可以出鍋了。

正好那邊米飯和三七蒸雞也做好了。

祈以安嚥了咽口水,好香啊,阿溪今天做的飯香味似乎格外的誘人。

他等一下一定要吃兩大碗。

池溪把飯盛好端到院子裡,石桌一般周大夫他們用來吃飯的,飯點她也不好搶人家的地盤。

便把她和祈以安的飯菜,擺到了被她搬出來做衣服用的大方桌上。

池溪洗完手,端著水過來讓祈以安也洗了手,擦乾之後才抱著人去了餐桌跟前。

椅子是池溪從前面搬過來的太師椅,有個椅背擋著,免得他一隻腿搭在長凳上。容易失去重心往後倒。

祈以安雙眼放光的看著桌子左手邊,那滿滿一盆色香味俱佳的土豆燉雞。

他不著痕跡的吸了吸口水,仰著小腦袋

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