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第175章 下雨天和吃燒烤最配(第1/2 頁)

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雨後山上經常會有很多野生菌菇,特別是雨後第二三天的時候,菌菇都長了出來,這個時候是最佳的採摘時間。

池溪這趟就是帶著祈小安進山摘蘑菇的,趁著雨後蘑菇多,摘下清理乾淨儲存到空間裡,什麼時候想吃就拿出來一些。

剛開始路上只是零星遇見幾株蘑菇叢,後面越往裡走,不僅找到的菌菇種類豐富了起來,數量也是越來越多。

“阿溪你快看!”

祈以安驚歎一聲,指著不遠處樹下,“那裡有好大一片雞腳蘑菇啊!”

嗯?

雞腳蘑菇?

那是什麼蘑菇?

她怎麼沒有聽說過呢?

池溪懷揣著好奇之心,順著這小祖宗指的方向看去。

確實看見了密密麻麻一大片,他口中的雞腳蘑菇,也就是她記憶中的雞樅菌。

原來這東西還叫雞腳蘑菇啊。

燉雞、清蒸、炒肉,以及雞蛋湯都可以。

雞樅菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆,是難得的美味。

池溪眼睛一亮,這東西好啊,全部都摘回去。

不過動手摘之前,池溪先用異能檢視了一圈,確定蘑菇堆裡,以及周圍沒有蛇,才讓這迫不及待的祈小安動手。

光是這一片的雞樅菌,她們就採摘了小半揹簍。

沒走多遠,祈以安又是一聲驚歎,“阿溪老虎頭!你快看好多老虎頭啊!”

池溪還有些納悶老虎頭是什麼東西,這林子裡不是沒有老虎的嘛,哪裡來的老虎頭啊!

扭頭一看,才知道,這小祖宗口中的老虎頭是黃牛肝菌。

可以燉雞,也可以爆炒。

菌體肥大,柄粗壯,是牛肝菌中較為敦實壯碩的存在,香味濃重醇厚,食味香甜,口感厚實,有肉的嚼勁。

沒一會兒,她倆又摘了小半筐。

這才出來不到半個時辰呢,她們揹簍就已經裝了三分之二了。

沒走多遠,又看見一大片紅蔥菌。

祈小安說它叫紅蔥菌,也叫紅見手。

菌體肥厚,肉質細膩潔白,有濃烈的蔥香味存在,口感鮮美滑嫩。

只是用手去摸它時,它的顏色會變成青色。

採摘紅見手不遠的地方,又看見了菌菇傘傘呈現淡粉色,菌柄呈現一種黃中帶著淡淡綠意的白蔥菌。

白蔥菌也是牛肝菌的一種,香味濃重有醬汁味,口感鮮脆。

一觸碰或切開,有傷後便呈現出靛藍色。

池溪心想這不還是見手青嘛,她之前確實沒有吃過這種東西,只是聽說煮不熟的話,能看見小人跳舞。

看著小崽子信誓旦旦的說他以前經常上山摘這東西吃,池溪只能隨他了,大不了做的時候,她多煮一會兒。

除了這些有著池溪以前不知道的別稱的菌菇之外,祈小安還帶著她找到了一種泛著一種說藍不是藍,說綠又不是綠的一種青色菌菇。

祈小安告訴她說,這玩意兒叫青頭菌,也叫變綠紅菇。

可以肉釀青頭菌,也可以燉雞湯和炒肉。

新鮮的野生青頭菌烹飪熟透後,口感細嫩爽滑,雖不是那種嘎嘣脆的質地,但是入口細嫩柔和,香味悠長。

池溪看她家小祖宗進了林子,採摘起野生菌菇來,那如數家珍的自信模樣兒,感覺到驕傲的同時,忍不住更加心疼。

聽著這小祖宗說,他之前吃不飽飯的時候,只能進山找吃的。

還不能被祈雲傑那一家狗東西發現,她就覺得她報復那些人的手段,還是太和善了一些。

山裡的菌菇很多,就像雨後春筍一般,多的都摘不完。

甚至都不用刻意去找,隨隨便便就能輕鬆摘好多。

池溪她們揹簍摘滿之後,再摘到的那些就全部收進了空間裡。

如果不是天色突變,馬上又要下雨了,祈以安還不想回來呢。

伴隨著烏雲壓境,遠處傳來轟隆一聲悶雷,林子裡一下子暗沉了下來。

“寶寶要下雨了,我們也要趕緊回家了。”

池溪抬頭看了一眼天空,沒有任何猶豫直接起身拎著揹簍,走向了距離她兩米開外的祈以安。

正沉浸在採摘菌菇的樂趣中的祈小安被驚雷嚇了一跳,聽見池溪的喊話,心有餘悸的看了一眼地上沒有摘完的菌菇。

“好!”

心裡雖然不捨,但還是在池溪走到他身邊的那一刻,

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