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第16章出鹽了!
海灘邊上,一個個大小不一的池子被農奴們挖了出來。
但這一次,老福特卻並未阻止,因為他心裡隱約冒出了一個念頭……說不定,自家老爺的曬鹽之法當真有用。
當然了,最重要的原因,還是因為阻止是沒有任何用處的。
原本負責煮鹽的農奴幾乎有一半都被抽調了過來,用以加快鹽池的挖掘進度。
不過好在,已經有幾個鹽池挖掘完成了,這讓布魯諾可以儘早進行實驗。
畢竟,實踐才是檢驗真理的唯一標準,雖說布魯諾學過海水製鹽的步驟,但卻也只是在試卷上寫寫罷了,真要是動起手來,其實還是有些發怵的。
海水先進入的鹽池是蒸發池,海水要在蒸發池中進行濃縮,提高鹽水的濃度,在這一步中,人們往往會往裡加入一些早就制好的食鹽,從而使得鹽水的濃度儘快達到飽和。
因此,當布魯諾將一大堆食鹽拋入鹽池之中的時候,圍觀的僕役和農奴們心裡都是一陣抽搐,這也太……浪費了吧……
老福特的面色變得有些不太好,萬一這要是失敗了……那可是要虧死的,畢竟,價比白金可不只是說說而已!
待到鹽水濃度飽和,布魯諾便讓人開啟了鹽池一旁的簡易閘門,飽和的鹽水便從閘門流出,湧入到一旁的結晶池之中。
海水曬鹽是一個漫長的過程,因此,進入到結晶池之中的滷水要等待數日才能夠濃縮出大量的結晶。
短時間內倒也不著急回城,布魯諾便在著沿海的小村落中短暫的住了下來,等待滷水結晶。
沙比發來的信函布魯諾已經看了,對於沙比的效率也算是滿意的,便寫信褒獎了他一番,還專門讓城堡中的廚子給沙比準備了他最愛的黑布丁。
想必當沙比看到黑布丁的那一刻,定然會心生感激吧,布魯諾在心中想到。
布魯諾來到海邊已有好幾日了,先是忙著採摘紫菜,又是帶著洛必達出海捕魚,然後還要督促農奴修築鹽池,因此直到現在,才算是真正清閒了下來。
既然有了閒暇,布魯諾便自然的將注意力放到了吃上,畢竟,上一世的美味佳餚可不是能夠輕易忘卻的。
在瓦罐里加入清水,再放上新鮮採摘的紫菜和幾個雞蛋,最後撒上點鹽,一鍋鮮美的紫菜蛋花湯便完成了。
對於紫菜這玩意兒,有些村民們是感覺不大靠譜的,畢竟剛採摘上來的時候看上去亂糟糟髒兮兮的,但既然伯爵老爺都用它做菜了,那想必是沒問題的吧。
正巧洛必達過來,布魯諾便親自給他舀了一碗端了上去,這可把洛必達感動壞了。
自己只是一個男僕啊……伯爵大人,竟然親自給自己盛上了一碗紫菜蛋花湯,一時間,洛必達突然有了一種士為知己者死的感懷……
“老爺,您也吃……”洛必達忍著眼眶中打轉的淚珠,用顫抖的嗓音感動地說道。
“不,你先吃。”布魯諾笑眯眯地說道,“畢竟,這來海邊找糧食的建議是你提出的,是頭號的功臣嘛……”
洛必達聽到這話,心中的激動可想而知,接過碗,也不吹一下,便一口喝了下去:“嘶……有……有點兒……有點兒燙……”
見洛必達已然喝了,布魯諾倒也不急著喝,只是耐著性子,再為洛必達盛了一碗。
“好喝就多喝點兒。”
洛必達也不客氣,顧不得燙嘴,又是一口悶了。
畢竟,這新鮮的紫菜蛋花湯,自家老爺都沒喝,便獻給自己盛上了,他何時受過如此的恩榮,自己……正是自家老爺最信賴的人吶!
一碗接著一碗,待到洛必達喝了大半鍋湯,幾乎要撐的走不動路的時候,布魯諾這才放了心,給自己盛了一碗紫菜蛋花湯。
畢竟,洛必達喝了這麼多碗還是活蹦亂跳的,至少證明這個世界上的紫菜還是那個紫菜,沒毒,能吃!
這也不怪布魯諾多想,海邊有著那麼多的紫菜,海邊的漁夫卻還餓著肚子,如若沒人先試吃幾口,布魯諾心裡還是有著些許不安的。
深色的紫菜配上淺色的蛋花,雖算不上多麼可口,但味道卻也足夠鮮美,沒看見旁邊那些圍觀的小孩都饞哭了嗎?
布魯諾嚐了一小口,味道不錯,倒是和地球上的紫菜沒有什麼兩樣。
而在另一旁,烤魚也好了。
烤的魚都是新捕撈的,倍兒新鮮。
自從布魯諾教授了漁夫們全新的捕魚的方法之後,餓久